제과 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(초콜릿, 설탕 제과, 껌, 시리얼 바), 애플리케이션별(슈퍼마켓, 대형 슈퍼마켓, 전자 상거래, 기타), 지역 통찰력 및 2033년 예측

제과시장 개요

세계 제과 시장 규모는 2024년 1억 6,152만 달러로 예측되며, 연평균 성장률(CAGR) 2%로 2033년까지 1억 9,321만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.

글로벌 제과시장은 초콜릿, 설탕과자, 츄잉껌, 시리얼바 등 방대하고 다양한 제품으로 정의되며 모두 광범위한 소비를 보이고 있습니다. 2024년 전 세계 초콜릿 소비량은 750만 톤을 넘어섰고, 유럽은 이 수요의 약 49%를 차지했습니다. 스위스의 1인당 연간 평균 초콜릿 소비량은 11.3kg에 달했는데, 이는 뿌리 깊은 문화적 선호를 반영합니다. 설탕 제과 부문에서는 높은 제품 혁신을 반영하여 지난 3년 동안 전 세계적으로 20,000개 이상의 제품 변형이 출시되었습니다. 시리얼바 하위 부문은 2023년 북미에서만 12억 개 이상의 출하량을 기록했습니다. 아시아의 츄잉껌 소비량은 300,000미터톤에 이르렀으며, 중국이 120,000미터톤으로 선두를 달리고 있습니다. 신흥 경제국은 매출 증가에 크게 기여했습니다. 인도에서는 2023년에 설탕 기반 제과 수입이 27% 증가했습니다. 계절적 수요 급증도 주목할 만하며, 할로윈과 같은 휴가 기간이 북미 지역 4분기 제과 매출의 35% 이상을 차지했습니다. 시장은 2024년 1인당 9,300달러를 초과한 전 세계 가처분 소득 증가로 인해 제과 품목에 대한 재량 지출이 증가하면서 뒷받침되고 있습니다. 경쟁이 치열하고 혁신을 주도하는 이 시장은 프리미엄 시장과 대중 시장 수요 부문 모두를 수용하면서 계속해서 빠르게 발전하고 있습니다.

주요 결과

주요 드라이버 이유:초콜릿 및 설탕 기반 제품의 세계적 높은 소비는 가처분 소득 증가와 도시 간식 습관에 의해 주도됩니다.

상위 국가/지역:유럽은 여전히 ​​지배적이며, 2024년에만 전 세계 초콜릿 소비의 49% 이상을 차지하고 약 360만 미터톤이 소비됩니다.

상위 세그먼트:초콜릿은 전 세계 제과 판매량의 60% 이상을 차지하며 시장을 장악하고 있으며, 계절 초콜릿만 연간 매출의 28%를 차지합니다.

제과시장 동향

제과 시장은 지난 몇 년간 혁신, 프리미엄화, 건강을 고려한 소비로 인해 제품 제공 방식이 바뀌면서 트렌드가 역동적으로 바뀌는 것을 목격했습니다. 2024년에는 전 세계적으로 4,000개 이상의 새로운 초콜릿 변형이 출시되었으며, 그중 35%는 비건 또는 유기농 라벨을 강조했습니다. 이는 식물성 제과 도입이 전년 대비 22% 증가했음을 반영합니다. 저당 제과 제품은 글로벌 출시에서 19% 증가했으며, 미국 시장은 이 중 42%를 차지했습니다. 무설탕 츄잉껌 판매량은 2023년에 5억 5천만 개를 초과했으며, 이는 주로 아시아와 북미 전역의 도시 밀레니얼 세대 소비자가 주도했습니다.

지속가능성은 또한 시장을 재편하고 있습니다. 2024년 서유럽 소비자의 72% 이상이 지속 가능한 포장이 적용된 제과 제품을 선호한다고 답했습니다. 이러한 선호로 인해 2023년부터 2024년 사이에 출시된 1,600개 이상의 신제품에 생분해성 포장지가 채택되었습니다. 성분, 특히 코코아의 윤리적 소싱이 크게 성장했습니다. 공정무역 인증 코코아 생산량은 18% 증가하여 2024년 전 세계적으로 300,000미터톤이 넘었습니다.

또 다른 눈에 띄는 트렌드에는 한정판 및 지역별 맛이 포함됩니다. 일본에서만 2024년까지 130개 이상의 한정판 KitKat 맛이 출시되었으며, 지역별 선호도는 아시아 태평양 지역의 모든 신제품 출시 중 67%에 영향을 미쳤습니다. 단백질과 비타민을 강화한 에너지바 등 기능성 과자도 주목을 받고 있다. 2024년에는 전 세계적으로 6억 5천만 개 이상의 기능성 시리얼 바가 판매되었으며, 북미 지역이 그 판매량의 45%를 차지했습니다.

계절별 판매 급증은 여전히 ​​중요한 추세입니다. 부활절 시즌에만 2024년 유럽에서 초콜릿 달걀 판매량이 1억 8천만 개를 초과했습니다. 마찬가지로 발렌타인 데이 관련 판매는 미국의 1분기 초콜릿 수익의 14% 이상에 기여했습니다. 전자상거래의 혁신이 구매 행동을 형성하고 있으며, 2021년 11%에 비해 2024년에는 온라인 제과 구매의 18% 이상이 이루어졌습니다.

제과 시장 역학

운전사

"프리미엄 및 장인 초콜릿 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다."

2024년에는 전 세계적으로 110만 톤 이상의 프리미엄 초콜릿이 소비되었으며, 이는 2022년보다 26% 증가한 수치입니다. 소비자는 다크 초콜릿, 빈 투 바 제품, 단일 원산지 코코아 콩이 들어간 초콜릿에 대해 기꺼이 더 높은 가격을 지불할 의향이 있습니다. 미국에서는 다크 초콜릿 구매가 31% 증가했으며, 성인 소비자의 63%가 다크 초콜릿을 건강상의 이점과 연관지었습니다. 유럽은 프리미엄 초콜릿 시장에서 480,000톤 이상을 기여했으며, 독일은 이 규모의 34%를 차지했습니다. 장인 브랜드의 수는 2022년 이후 전 세계적으로 14% 증가하여 7,000개 이상의 소규모 생산업체에 도달했습니다. 개인화된 포장과 맞춤형 선물 모음을 포함한 맞춤화 추세는 아시아 태평양 전역의 도시 소매점에서 18% 증가했습니다. 윤리적인 프리미엄 초콜릿에 대한 수요도 증가했으며, 유럽 소비자의 52%가 "윤리적으로 생산된" 초콜릿을 선호했습니다.

제지

"건강에 대한 인식이 높아져 설탕 섭취를 줄입니다."

2024년에 전 세계 소비자의 27%가 설탕 섭취량을 적극적으로 줄이면서 제과 제조업체는 재구성 문제에 직면하게 되었습니다. 세계보건기구(WHO)는 2022년부터 2024년까지 62개국에서 일일 설탕 섭취를 제한하는 국가 건강 지침이 15% 증가했다고 보고합니다. 호주의 1인당 설탕 소비량은 2022년 122g/일에서 2024년 109g/일로 감소했습니다. 결과적으로 고당 껌과 사탕에 대한 수요는 같은 기간 서구 시장에서 13% 감소했습니다. 영국의 소매업체는 2023년에 전통 과자에 할당된 선반 공간을 9% 줄였습니다. 또한 2024년에 전 세계적으로 조사된 밀레니얼 세대의 38%는 단백질 바나 과일 스낵을 선호하여 사탕을 건너뛸 가능성이 있다고 말했습니다.

기회

"전자상거래 제과 채널 확대."

전체 시장 거래 중 온라인 제과 구매는 2021년 11%에서 2024년 18%로 증가했습니다. 중국에서는 2024년 광군절 쇼핑 행사 기간에만 전자상거래를 통해 과자류 2200만개가 판매됐다. 인도 시장에서는 특히 Tier II 도시에서 온라인으로 판매되는 디지털 초콜릿 선물 상자가 전년 대비 40% 증가했습니다. 구독 박스 모델은 21% 성장했으며, 전 세계적으로 200만 명 이상의 월간 활성 구독자가 다양한 제과 팩을 받았습니다. 전자상거래를 통해 브랜드는 개인화된 마케팅을 활용하여 초콜릿 광고의 클릭률을 37% 높일 수 있습니다. 소비자 직접 판매를 통해 브랜드 마진이 최대 15% 향상되었으며, 이로 인해 대형 업체들은 AI 기반 개인화 전략에 투자하게 되었습니다.

도전

"원자재 가격 변동 및 공급망 중단."

전 세계 코코아의 60% 이상을 생산하는 가나와 코트디부아르의 기상 악화로 인해 코코아 가격은 2023년부터 2024년 사이에 23% 급등했습니다. 마찬가지로, 브라질과 인도의 농작물 실패로 인해 전 세계 설탕 가격이 17% 상승했습니다. 공급망 병목 현상, 특히 컨테이너 부족으로 인해 2023년 전 세계 캔디 배송이 12% 이상 지연되었습니다. 서아프리카의 노동력 부족으로 인해 2024년 4분기 코코아 콩 수확량이 9% 감소했습니다. 알루미늄 호일 및 플라스틱과 같은 포장재 비용은 지난 24개월 동안 21% 증가했습니다. 이러한 변동으로 인해 제과 제조업체의 전체 생산 비용이 14% 증가하여 여러 제품 라인에서 가격 조정이 이루어지고 규모가 축소되었습니다.

제과시장 세분화

제과 시장은 유형과 용도별로 분류됩니다. 제품 유형에는 초콜릿, 설탕과자, 껌, 시리얼바가 포함됩니다. 애플리케이션은 슈퍼마켓, 대형마트, 전자상거래 플랫폼, 기타 소매 채널 전반에 걸쳐 분류됩니다. 초콜릿이 여전히 지배적인 유형이고 슈퍼마켓이 가장 큰 판매 채널을 구성합니다. 각 부문은 제과 생태계의 규모와 성장 패턴에 크게 기여합니다.

유형별

• 초콜릿: 초콜릿은 전 세계적으로 전체 제과 생산량의 60% 이상을 차지합니다. 2024년에는 독일(87만 톤)과 미국(78만 톤)이 주도하는 750만 톤의 초콜릿이 소비되었습니다. 부활절, 발렌타인데이 등 계절적 수요가 초콜릿 매출의 거의 35%를 차지합니다. 다크 초콜릿 판매량은 2022년부터 2024년까지 전 세계적으로 18% 증가하여 230만 톤이 넘었습니다. 2023년 초콜릿 신제품 출시는 3,800개를 넘어섰으며, 그 중 41%가 식물성이거나 기능성 성분을 함유한 제품이었습니다.
• 설탕 제과: 설탕 제과 부문은 2024년에 약 310만 미터톤을 차지했습니다. 아시아 태평양 지역이 950,000미터 톤 이상을 소비하여 양적으로 선두를 차지했습니다. 과일맛 캔디는 여전히 가장 많이 소비되는 카테고리로, 해당 부문의 43%를 차지합니다. 딱딱한 사탕은 2022년부터 2024년까지 라틴 아메리카에서 판매량이 12% 증가했습니다. 새로 출시된 설탕 제과 제품의 거의 19%에 비타민이나 허브 추출물이 추가되었습니다.
• 껌: 2024년 츄잉껌 소비량은 780,000톤으로 아시아가 340,000톤으로 선두를 차지했습니다. 무설탕 껌은 서유럽 전체 껌 소비량의 72%를 차지했습니다. 카페인, 비타민 또는 허브 추출물이 함유된 기능성 껌은 전 세계적으로 수요가 24% 증가했습니다. 일본은 2023년에만 300개 이상의 새로운 껌 맛을 출시하는 등 주요 혁신 허브로 남아 있습니다.
• 시리얼 바: 시리얼 바는 2024년에 전 세계적으로 24억 단위의 양에 도달했습니다. 북미 지역은 11억 단위로 선두를 차지했으며 그 중 49%는 단백질 강화 제품이었습니다. 식사대용 시리얼바는 특히 건강을 중시하는 도시 지역 소비자 사이에서 19% 증가했습니다. 칼슘과 비타민이 강화된 어린이용 스낵바가 전체 카테고리 매출의 15%를 차지했습니다.

애플리케이션별

• 슈퍼마켓: 슈퍼마켓은 2024년 전 세계 제과 매출의 38%를 차지했습니다. 독일에는 제과를 판매하는 슈퍼마켓 매장이 19,000개 이상 있었고, 초콜릿은 진열 공간의 57%를 차지했습니다. 명절 기간에는 평균 바구니 크기가 11% 증가했으며, 과자류가 충동판매 섹션을 주도했습니다.
• 대형마트: 대형마트는 전 세계 제과 유통의 26%에 기여했습니다. 프랑스와 영국에는 제과류를 판매하는 대형마트 매장이 3,200개 이상 있었으며 특히 밸류팩이 인기가 있었습니다. 2024년에 이 채널을 통해 판매된 제과의 32%가 가족용 번들이 차지했습니다.
• 전자상거래: 전자상거래 부문은 2024년에 23% 확장되었으며 전 세계적으로 2억 1천만 건 이상의 주문이 처리되었습니다. 반짝 세일과 온라인 전용 제품 라인은 온라인에 상장된 전체 제과 SKU의 14%를 차지했습니다. 온라인 제과 매출에서 이름이 새겨진 초콜릿 등 맞춤 선물이 28% 증가했다.
• 기타: 편의점, 자판기, 면세점 등 기타 소매 형태가 전체 매출의 15%를 차지했습니다. 자동판매기 판매량은 전 세계적으로 12% 증가했으며, 일본이 540만 대의 제과 자동판매기로 선두를 달리고 있습니다. 2024년 공항 면세점은 고급 초콜릿 판매의 6%를 차지했습니다.

제과시장 지역별 전망

글로벌 제과시장은 문화적, 인구통계학적, 경제적 요인에 따른 다양한 수요 동인, 소비 패턴, 성장 전략으로 지역적 다양화를 보여줍니다. 선진국은 초콜릿과 프리미엄 제품이 지배적인 반면, 신흥 시장은 설탕 기반 제품과 기능성 제품에서 더 높은 판매량 성장을 보이고 있습니다.

• 북아메리카

북미는 2024년에 240만 미터톤 이상의 제과류를 소비했으며, 미국이 이 중 82%를 차지했습니다. 할로윈 판매만으로 개별 포장된 캔디가 5억 개 이상 판매되었습니다. 다크초콜릿 수요는 21% 증가했고, 시리얼바 소비량은 10억 개를 넘었습니다. 2024년까지 온라인 구매는 미국 전체 제과 매출의 19%를 차지했습니다.

• 유럽

유럽은 2024년 기준 360만 톤 이상으로 세계 초콜릿 소비를 주도했습니다. 스위스, 독일, 영국은 각각 1인당 연간 초콜릿 섭취량이 10kg을 초과했습니다. 무설탕 캔디와 껌은 스칸디나비아에서 33%의 시장 점유율을 차지했습니다. 프랑스와 벨기에의 프리미엄 브랜드는 지난 2년 동안 가치 점유율이 17% 증가했습니다.

• 아시아태평양

아시아태평양 제과 시장은 2024년 기준 310만 톤을 넘어섰으며, 중국(120만 톤)과 인도(94만 톤)가 선두를 달리고 있다. 일본은 2024년에 4,800개 이상의 독특한 제과 SKU가 출시되어 제품 다양성이 가장 높았습니다. 인도에서는 도시 인력과 학령기 인구의 증가로 인해 시리얼 바가 28% 증가했습니다.

• 중동 및 아프리카

중동 및 아프리카의 제과 생산량은 2022년 110만 톤에서 2024년 150만 톤으로 증가했습니다. 사우디아라비아와 UAE는 중동 소비의 61%를 차지했습니다. 아프리카의 도시화율은 43%로 작은 크기의 사탕과 저렴한 설탕 기반 스낵에 대한 수요가 증가하고 있으며, 나이지리아에서만 140,000톤의 도시화가 이루어지고 있습니다.

최고의 제과 시장 회사 목록

• 화성
• 몬델리즈 인터내셔널
• 기분 좋게 눕다
• 메이지 홀딩스
• 페레로 그룹
• 허쉬 식품
• 아르코르
• 페르페티 반 멜레
• 하리보
• 린트 & 슈프륀글리
• 배리 칼리바우트
• 일디즈 홀딩
• 아우구스트 스톡
• 제너럴 밀스
• 오리온제과
• Uniconf
• 롯데제과
• 버번 주식회사
• 크라운제과
• 로센제과
• 페라라 캔디
• 오르클라 ASA
• 라이시오 PLC
• 모리나가 제과 주식회사
• 세모이
• 젤리벨리
• 클로에타
• 리터 스포츠
• 페트라 식품
• 아물

주식 기준 상위 2개 회사

화성:Mars는 2024년에 14% 이상의 물량 점유율로 글로벌 제과 시장에서 선도적인 위치를 차지했습니다. 이 회사는 연간 120만 미터톤 이상의 초콜릿을 생산했습니다. M&M, Snickers, Twix와 같은 브랜드는 각각 연간 판매량 8억 개를 초과했습니다. Mars는 80개 이상의 국가에서 사업을 운영하고 있으며 제과 전용 생산 시설 29개를 유지하고 있으며 미국에서 판매량의 35% 이상을 차지하고 있습니다.

몬델리즈 인터내셔널:Mondelez는 2024년 전 세계 제과 생산량의 11.5%를 차지했습니다. 이 회사는 700,000톤 이상의 초콜릿 제품과 9억 개 이상의 껌과 캔디를 판매했습니다. 주력 브랜드인 Cadbury, Milka 및 Trident는 160개 이상의 국가에서 강력한 시장 입지를 확보했습니다. 유럽은 15개 이상의 유럽 국가에서 운영되며 Mondelez 제과 생산량의 46%를 차지했습니다.

투자 분석 및 기회

제과 시장은 재료 소싱부터 디지털 판매 채널까지 가치 사슬의 여러 계층에 걸쳐 투자가 급증하고 있습니다. 2023년에는 전 세계적으로 1,200개 이상의 새로운 생산 라인이 가동되었으며, 특히 초콜릿 성형 및 캔디 포장 분야에서 더욱 그렇습니다. 제조업체가 인건비 상승에 대응하여 효율성을 추구함에 따라 자동화에 대한 투자가 29% 증가했습니다. 예를 들어 네덜란드의 대규모 제과 공장은 AI 통합 포장 로봇을 설치한 후 생산성을 19% 높였습니다.

신흥 시장에서 사모펀드에 대한 관심이 강화되었습니다. 2024년에만 제과 제조 부문에서 남아시아와 아프리카에서 32억 달러 이상의 거래가 발생하여 2022년에 비해 35% 증가했습니다. 인도와 나이지리아는 도시 중산층 소비 확대로 인해 이러한 자금의 60% 이상을 받았습니다. 인도에서는 17개 이상의 신규 현지 제과 스타트업이 VC 자금을 유치하여 250개 이상의 신규 SKU를 도입했습니다.

지속가능성 중심의 투자도 탄력을 받았습니다. 20개 이상의 주요 글로벌 브랜드가 2025년까지 100% 재활용 가능 또는 퇴비화 가능 포장재를 사용하기로 약속했습니다. 2024년에는 퇴비화 가능 포장지를 사용하여 유럽 전역에서 매립 폐기물을 18,000톤 이상 줄이는 등 지속 가능한 새로운 포장 프로젝트 720개가 시작되었습니다.

디지털 혁신은 여전히 ​​투자의 온상입니다. 전자상거래 플랫폼에 내장된 마케팅 도구가 34% 증가하여 제과 브랜드는 22% 더 높은 전환율을 달성할 수 있었습니다. 미국에서는 2023년부터 2024년까지 200개가 넘는 D2C(Direct-to-Consumer) 제과 웹사이트가 오픈돼 연간 누적 디지털 판매량이 9천만개를 넘어섰다.

신제품 개발

신제품 개발(NPD)은 제과 시장의 진화를 형성하는 핵심 원동력으로, 2023년부터 2024년까지 전 세계적으로 8,700개 이상의 새로운 SKU가 출시되었습니다. 이러한 출시 중 총 38%가 초콜릿 카테고리에서 발생했으며, 24%는 설탕 제과에, 18%는 시리얼바에 집중되었습니다. 식물성 제품에 대한 수요 증가는 1,900개의 비건 인증 SKU가 시장에 출시되면서 명백해졌으며 이는 2022년에 비해 21% 증가한 수치입니다.

주요 혁신 추세는 무설탕 대체품 개발입니다. 2024년에는 2,200개 이상의 새로운 무설탕 또는 저설탕 품목이 글로벌 시장에 출시되었습니다. 유럽은 이들 제품 중 46%를 차지했으며, 영국이 420개 SKU로 선두를 차지했습니다. 스테비아, 에리스리톨, 몽크푸르트를 천연 감미료로 사용하는 회사가 점점 늘어나고 있습니다. 일본에서는 당뇨병 친화적인 고객층을 대상으로 희귀 설탕 시럽을 사용한 120종의 새로운 캔디가 출시되었습니다.

2024년에는 참신한 맛의 조합이 하이라이트였습니다. 제과 브랜드는 말차, 유자, 라벤더, 칠리 등 이국적인 재료를 사용하여 600개 이상의 한정판 품목을 출시했습니다. 라틴 아메리카에서는 구아바 칠리와 타마린드 기반 과자가 설탕 사탕 혁신의 16%를 차지했습니다. 냉각 효과가 있는 팝핑 캔디와 같은 다중 감각 제품이 40개국 이상에서 출시되었습니다.

기능성 제과도 기능성 껌과 젤리 부문에 820SKU를 도입하는 등 급증세를 보였다. 여기에는 에너지를 높이는 씹는 음식, 콜라겐 젤리, 비타민이 함유된 사탕이 포함되었습니다. 미국에서는 새로운 기능성 캔디 제품의 23% 이상이 성인 웰니스 부문을 타겟으로 했습니다. BCAA가 추가된 스포츠 중심 시리얼 바가 전 세계적으로 60개 이상의 새로운 변형으로 출시되었습니다.

5가지 최근 개발

• Mars: 2023년 귀리 우유와 아몬드 페이스트로 만든 새로운 식물성 스니커즈 바를 출시했습니다. 이 바는 14개국에서 판매되며 첫 해에 전 세계적으로 1억 2천만 개 이상의 바를 판매할 것으로 예상됩니다.
• Ferrero: 2024년 이탈리아에 새로운 R&D 센터를 개설하여 혁신 역량을 35% 높이고 무설탕 및 저칼로리 제과에 중점을 두고 매년 400개 이상의 새로운 재료를 테스트합니다.
• Mondelez: 2023년에 기능성 스낵 회사를 인수하여 70개 이상의 새로운 SKU가 글로벌 유통 네트워크에 통합되면서 시리얼 바와 단백질 츄 부문으로 확장했습니다.
• 네슬레: 2024년 AI 기반 맛 맞춤화 기술을 도입해 일본과 프랑스 소비자가 2,000개가 넘는 맛 프로필에서 맞춤형 초콜릿바를 선택하고 생성할 수 있게 되었습니다.
• Haribo: 2024년 미국 제조 시설을 확장하여 생산량을 25% 늘리고 증가하는 북미 수요를 충족하기 위해 연간 4억 개가 넘는 젤리 팩을 생산할 수 있게 되었습니다.

제과시장 보고서 범위

이 보고서는 다양한 중요 지표와 전략적 렌즈에 걸쳐 구성된 글로벌 제과 시장에 대한 포괄적인 통찰력을 다룹니다. 분석에는 소비량, 1인당 섭취량, 제품 출시, 지역 점유율, 유형 및 응용 프로그램 수준 전반에 걸친 시장 세분화를 나타내는 정량적 수치가 포함됩니다. 2024년 전 세계 제과류 소비량은 1,380만 미터톤을 초과했으며, 그중 초콜릿만 750만 미터톤을 차지했습니다. 세분화에는 초콜릿, 설탕 제과, 껌, 시리얼 바에 대한 자세한 분석이 포함되며, 각 항목에는 정확한 볼륨 데이터와 지역별 선호도가 포함됩니다.

애플리케이션별로 보고서에는 슈퍼마켓, 대형마트, 전자상거래 및 기타 소매 채널이 포함되며 각 채널에는 단위 수량, 구매 추세, 새로운 소매 행동과 같은 사실이 문서화되어 있습니다. 예를 들어, 2024년에는 2억 1천만 건 이상의 온라인 제과 구매가 기록되었으며, 이는 디지털 쇼핑 선호도가 변화하고 있음을 보여줍니다.

이 보고서는 또한 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카를 포괄하는 심층적인 지역 분석을 제공합니다. 유럽은 360만 미터톤 이상을 소비하고 아시아 태평양 지역은 310만 미터톤을 소비하므로 각 지역은 소비 패턴, 제품 혁신 및 포장 전략에 대해 평가됩니다. 또한 인도의 설탕 수입 27% 증가나 나이지리아의 140,000톤 캔디 시장과 같은 신흥 시장 기여도가 철저하게 문서화되어 있습니다.