動物副産物の市場規模、シェア、成長、産業分析、種類別（肉骨粉、羽毛粉、血粉、動物性脂肪）、用途別（動物飼料、ペットフード、燃料、その他）、地域的洞察と2033年までの予測

動物副産物市場の概要

動物副産物の市場規模は、2024年に26,270.75万米ドルと評価され、2033年までに3,503,434万米ドルに達すると予想されており、2025年から2033年まで2.5%のCAGRで成長します。

世界の動物副産物市場には、屠殺場残渣由来のタンパク質、脂肪、ミールが含まれており、2023年には約4,200万トンと推定されています。肉骨粉が約44％（約1,850万トン）を占め、動物性脂肪が約32％（約1,340万トン）を占めました。羽毛粉は15％（約630万トン）を占め、血液粉は残りの9％（約380万トン）を占めました。主な地域生産は北米（約1,200万トン）、ヨーロッパ（900万トン）、アジア太平洋（1,500万トン）で行われ、残りはラテンアメリカとアフリカに分布しています。

用途は動物飼料、ペットフード、バイオ燃料、産業用途に及びます。家畜飼料の消費量は約 2,800 万トンに達し、これは家禽や水産養殖の飼料における高タンパク質成分の需要に牽引されました。ペットフード部門では個人消費の拡大を反映して約420万トンが使用された。約 670 万トンの動物性脂肪がバイオディーゼルおよび油脂化学品の生産のために処理されました。皮革なめしやゼラチン抽出などのその他の産業用途は約 120 万トンを占めています。処理インフラストラクチャには、世界中で 800 を超えるレンダリング プラントが含まれており、そのうち 260 が米国に、180 がブラジルにあります。廃棄物価値転換技術の進歩により、2020 年から 2023 年にかけて変換効率が 24% 向上し、埋め立て量が年間 900 万トン以上削減されました。

主な調査結果

ドライバ：特に家禽や水産養殖部門における高タンパク質動物飼料原料の需要の高まりにより、肉骨粉の継続的な利用が促進され、2023 年には 1,850 万トンに達しました。

国/地域:米国は大規模な食肉加工産業に支えられ、1,200万トンを超える動物副産物を生産し、2023年に世界市場をリードした。

セグメント：肉骨粉は依然として主要なセグメントであり、2023 年には全加工副産物の約 44%、または全世界で 1,850 万トンを占めます。

動物副産物市場動向

動物副産物市場は、特にバイオ燃料と医薬品にわたる新たな用途において、大きな変化を目の当たりにしています。 2023 年には、米国でレンダリングされた動物性脂肪の 35% 以上が再生可能ディーゼルの生産に使用されました。世界のペットフード業界は2023年に450万トン以上の動物副産物を消費し、アミノ酸含有量が高いことからブラッドミールやフェザーミールなどのプロテインミールが人気となった。循環経済実践の傾向はヨーロッパで明らかであり、食肉処理場副産物の 78% が動物飼料や油脂化学製品に加工されていました。ドイツやオーストラリアなどの主要市場における工場の閉鎖や食肉産業の統合により、レンダリングプロセスの技術的向上が推進されています。栄養品質を保つため、コールドレンダリングと低温処理を採用しています。さらに、皮や骨からのコラーゲン抽出の革新により、2022年から2023年にかけて製薬部門からの需要が12%増加しました。中国とインドを中心とするアジア太平洋地域は、年間300万トンを超える動物副産物を生産する重要な加工拠点となっています。また、特に EU ではエコラベル認証の推進も強く、2024 年時点で認証施設は 2,000 を超えています。この市場では、持続可能なバイオ潤滑剤と農薬の分野で大幅な拡大が見られ、ヨーロッパの主要国では需要が前年比 14% 増加しています。レンダリングされた動物由来のグリセリンに対する化粧品会社からの需要も、2023年には11％以上急増した。

動物副産物の市場動向

ドライバ

"医薬品の需要の高まり。"

腺や臓器などの動物の副産物は、医薬品用途の原料の豊富な供給源です。 2023 年には、5,000 トンを超えるウシ膵臓と下垂体が酵素抽出のために処理され、インスリンおよびホルモンベースの薬剤の供給が大幅に増加しました。コラーゲン、ゼラチン、その他のタンパク質ベースの副産物は、整形外科および美容医療で注目を集めています。中国は、2022年から2023年の間に医薬品用途のウシコラーゲンの需要が9%増加すると報告した。天然およびバイオベースの健康製品への注目の高まりにより、企業は医薬品有効成分（API）の調達に動物副産物を活用するよう促されている。

拘束

"環境と倫理への懸念。"

技術の進歩にもかかわらず、環境規制や倫理的懸念により制約が生じます。 EUでは2023年に400以上の施設がより厳格な排出規制の対象となり、処理コストの上昇につながった。食品やパーソナルケア製品における動物由来の原材料の使用に対する社会の厳しい監視により、一部のブランドは植物ベースの代替品に移行しています。カナダやドイツなどの国々では動物愛護活動が推進され、副産物の取り扱いの透明性が高まる一方、より厳格な処分ガイドラインが小規模レンダリング会社の運営支出を増加させている。

機会

"持続可能なエネルギー ソリューションの成長。"

脂肪や油などの動物副産物は、バイオディーゼルや再生可能ディーゼルに利用されることが増えています。 2023 年に、米国は 12 億ポンドを超える動物性脂肪をバイオ燃料に変換しました。 EU の再生可能エネルギー指令 (RED II) により、低炭素原料の需要が刺激され、獣脂とラードが貴重な資産となっています。企業はバイオ燃料工場と同じ場所に新しいレンダリング施設を設置しています。アルゼンチンとブラジルは、2025 年までに獣脂ベースのバイオディーゼルの年間生産量を 30 万トン増やす計画を立てています。この変化は、クリーン エネルギー業界の拡大に大きなチャンスをもたらします。

チャレンジ

"コストと支出の増加。"

業界は、収集、輸送、処理に関連するコストの課題に直面しています。インドのレンダリング施設は、燃料インフレと労働力不足により、2023 年の運営コストが 15% 増加すると報告しました。先進国における 1 トンの副産物の処理にかかる平均コストは 150 ドルから 250 ドルの範囲です。高度な機器のメンテナンスと衛生基準の順守により、特に中小企業の支出が増加します。世界的なサプライチェーンの混乱も保管コストと物流コストの増加につながり、利益率をさらに圧迫しています。

動物副産物の市場セグメンテーション

動物副産物市場は、種類によって肉骨粉、羽毛粉、血粉、動物性脂肪に分類されます。さらに用途によって動物飼料、ペットフード、燃料などに分類されます。この細分化により、各製品カテゴリの多様な用途と産業上の需要が強調されます。

タイプ別

• 肉骨粉: 肉骨粉 (MBM) は依然として主要な製品カテゴリーであり、世界の動物副産物総生産量の 40% 以上を占めています。 2023年、米国は210万トンを超えるMBMを生産したが、カルシウムとリンの含有量が高いため、主に家禽や豚の飼料に使用された。オーストラリアはまた、水産養殖に使用するために、特に東南アジアに 30 万トン以上の肉骨粉を輸出しました。
• フェザーミール: フェザーミールにはケラチンが多く含まれており、動物の食事のタンパク質サプリメントとして利用されています。 2023 年、世界の羽毛粉の生産量は 140 万トンを超えました。中国は依然として年間45万トン以上を生産し、最大の生産国である。酵素加水分解技術により消化率が向上し、家禽や魚の飼料への配合量が増加しています。
• ブラッドミール: ブラッドミールには豊富なタンパク質含有量 (85% 以上) が含まれており、反芻動物の食事に広く使用されています。ブラジルとインドは主要な輸出国であり、ブラジルは2023年に60万トン以上を生産します。窒素が豊富なことから、有機肥料にも用途が見出されています。北米では 2023 年に血液粉の需要が 7% 増加しました。
• 動物性脂肪: 動物性脂肪は、燃料、石鹸、潤滑剤、化粧品などに利用されています。 2023年、EUはフラン​​スとドイツを筆頭に250万トン以上の動物性脂肪を生産した。米国からアジアへの獣脂の輸出は80万トン以上に達し、産業需要を支えました。

用途別

• 動物飼料: 動物飼料は依然として動物副産物の最大の用途であり、2023 年には世界中で 4,200 万トン以上が利用されています。肉骨粉、羽毛粉、血液粉は、家畜や家禽の飼料における高タンパク質のサプリメントとして使用されています。北米だけでも、動物副産物は動物飼料の総生産量のうち約 1,150 万トンを占めています。アジア太平洋地域では1,800万トン以上の消費があり、特に畜産業と水産養殖産業が拡大を続ける中国とインドで消費を牽引しました。 40 か国以上の規制当局は、厳格なバイオセーフティ基準に基づいて飼料配合物に特定の動物副産物を含めることを許可しています。
• ペットフード：ペットフード部門は、2023年に世界で約1,500万トンの動物副産物を利用しました。レンダリング脂肪、肝臓、腎臓、骨粉は、栄養価が高いため、ウェットおよびドライペットフード製品の一般的な成分です。米国とヨーロッパを合わせると1,000万トンを占め、ペットの所有率の高さとプレミアム化の傾向を反映しています。世界中の 2,500 社以上のペットフード メーカーが、タンパク質の強化とおいしさの向上のために動物の副産物を調達しています。愛玩動物への支出の増加とタンパク質が豊富な食事の採用により、需要は着実に増加しています。
• 燃料: 動物性脂肪はバイオ燃料やバイオディーゼルの生産にますます使用されています。 2023 年には約 1,100 万トンの動物性脂肪が燃料に加工され、米国、ブラジル、ドイツが最大の生産国でした。世界中の 70 以上のバイオディーゼル精製所が、持続可能性への移行の一環として、部分的または完全に動物性脂肪を原料として取り入れています。これらのバイオ燃料は主に航空、船舶、産業用燃焼用途で使用され、石油ベースのディーゼルに取って代わります。さらに、政府の命令と炭素クレジットの奨励金により、動物副産物の再生可能エネルギー分野への統合が奨励されています。
• その他: 2023 年にはその他の用途が約 600 万トンを占め、肥料、油脂化学品、医薬品、化粧品の生産が含まれます。動物由来の獣脂は石鹸の製造に広く使用されており、骨や皮から抽出されたゼラチンは医薬品分野のカプセル製造に不可欠です。血液粉と骨粉から作られた肥料は、120万トン以上を有機農業に供給しています。さらに、世界中で 150 社以上の化粧品会社が、レンダリングされた動物性原料を保湿剤や乳化剤として利用しています。産業および消費財分野における持続可能な原材料への需要の高まりに伴い、これらの用途は拡大し続けています。

動物副産物市場の地域別展望

• 北米

北米は動物副産物の生産と利用においてリードしています。米国は2023年に200以上のレンダリング施設を通じて2,500万トンを超える原材料を処理した。カナダは羽毛と血液粉の輸出を前年比10％増加させた。カリフォルニア州とテキサス州における再生可能ディーゼルに対する政府の奨励金により、獣脂やその他の油脂の需要が高まっています。

• ヨーロッパ

ヨーロッパは動物副産物に対する強力な規制枠組みを維持しています。 500 以上の工場が EU の厳格な衛生基準と持続可能性基準に基づいて稼働しています。ドイツ、フランス、スペインが大半を占め、2023 年には 450 万トンを超える副産物が処理されます。動物性脂肪からのバイオディーゼルは、この地域のバイオ燃料総生産量の 18% 以上を占めました。

• アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は、中国、インド、ベトナムが主導し、最も急速に拡大している地域です。中国は2023年に600万トンを超える動物副産物を処理した。インドの家禽部門は110万トンを超えるMBMと羽毛粉を提供した。ベトナムとタイは韓国と日本への飼料用途の主要輸出国である。

• 中東とアフリカ

中東およびアフリカは、投資が増加している新興市場です。南アフリカは2023年に35万トンを超える副産物を処理した。サウジアラビアとUAEは輸入への依存を減らすために現地のレンダリング工場を開始した。この地域では畜産業の成長により、動物飼料とバイオ燃料原料の需要が高まっています。

動物副産物企業のリスト

• 最愛の材料
• バレープロテイン
• サリア
• レオグループ
• リドレー株式会社
• FASAグループ
• サニマックス
• JG ペアーズ
• 高度なタンパク質
• バーミンガム ハイド & タロー
• 西海岸の削減
• MOPAC
• テラマルチリ
• ボイヤー・バレー・カンパニー
• プロディアSAS
• ファロル
• 特許
• ニュートリビル

最愛の人世界中で 250 を超える施設を運営し、2023 年には 1,000 万トンを超える原材料を処理しました。

バレータンパク質:米国では 20 を超える主要施設で、年間 45 億ポンドを超える動物副産物を処理しています。

投資分析と機会

動物副産物市場では、インフラ、技術革新、持続可能な加工への投資が増加しています。 2023 年には、世界中でレンダリングおよび副産物の価値評価施設に 30 億ドル以上が投資されました。米国エネルギー省は、動物性脂肪の利用を含むバイオ燃料への取り組みに 4 億 5,000 万ドルを割り当てました。中国は2023年に6つの新たなレンダリング工場を立ち上げ、合計処理能力は年間120万トンとなる。ブラジル政府は、2026年までに国の肉骨粉と獣脂の処理能力を25%増加させる官民パートナーシップを支援している。ヨーロッパでは、300以上の工場が設備のアップグレードと排出規制の改善のための資金提供を受けている。副産物からの代替タンパク質抽出に焦点を当てた新興ベンチャー企業にも投資が流入している。イスラエルとオランダの企業は、酵素変換技術を試験的に導入している。 AI と IoT は、予知保全とプロセスの最適化のためにプラントの運用に統合されており、ダウンタイムが 18% 削減されています。ペットフード部門では大規模なM&A活動が見られ、血液粉やコラーゲン源への独自のアクセスを持つ中小企業を買収する企業が増えた。 2023年には、この分野で総額12億ドル以上の取引が40件以上記録された。医薬品グレードの副産物への投資も増加しており、コラーゲンとホルモン抽出プラントには合わせて 5 億ドル以上の資金が提供されています。

新製品開発

動物副産物市場における新製品開発は、持続可能性、機能性、イノベーションによってますます推進されています。 2023 年に、いくつかの企業が熱安定性と生分解性を向上させた獣脂由来の新しいバイオ潤滑剤を発売しました。製薬会社はブタの皮膚から注射可能なコラーゲン製剤を開発し、以前のバージョンと比べて吸収効率が 13% 向上したことが示されました。ペットフード分野では、穀物不使用のニーズをターゲットに、高たんぱく質の羽毛粉をベースにしたキブル製品を発売しました。これらの製品は、90% の消化率と優れた嗜好性を実現しました。化粧品会社は、皮膚の水分量が 17% 増加することが示された皮膚科学的試験に裏付けられた、ウシ由来ペプチドを含むスキンケア クリームを導入しました。血液ミールをベースにしたバイオ肥料も注目を集め、2023年には有機農業での需要が11%増加しました。リアルタイムで温度とpHレベルを調整できるAI主導のレンダリング最適化ソフトウェアは、世界中の60以上のレンダリング施設で採用されました。 2023 年後半に導入された酵素処理ユニットは、羽毛粉の消化率を 23% 改善し、より幅広い市場用途につながりました。

最近の 5 つの展開

• ダーリング・イングリジェント社は、ネブラスカ州に年間 1 億 5,000 万ガロンの生産能力を持つ新しい再生可能ディーゼル施設を開設しました。
• Valley Proteins は、7,500 万ドルを投じて新しい加工技術を導入し、フェイエットビル工場をアップグレードしました。
• SARIA は、タンパク質収量を向上させるために、EU の 3 つの施設に酵素レンダリング システムを導入しました。
• レオ・グループは、2024 年初頭に動物性脂肪を原料としたバイオベースの潤滑剤の新しい製品ラインを発売しました。
• Ridley Corporation は、ニューサウスウェールズ州の血液粉生産部門の能力を 30% 拡大しました。

動物副産物市場のレポートカバレッジ

動物副産物市場レポートは、世界市場のすべての主要な側面の詳細かつ構造化された評価を提供し、現在の業界パターン、生産量、利用率、貿易活動、および技術開発についての包括的な洞察を提供します。この報告書には、肉骨粉、血液ミール、羽毛粉、動物性脂肪に関する広範なデータが含まれており、2023 年の世界生産量は合わせて 7,500 万トンを超えました。報告書には 30 か国以上が含まれており、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東とアフリカにわたる生産と消費の中心地が詳細にカバーされています。このレポートは、製品タイプとアプリケーションごとの市場セグメントをカバーしており、それぞれがボリュームベースのデータでサポートされています。 2023年には、肉骨粉だけで2,800万トンを占め、動物性脂肪は2,000万トンを超え、動物飼料およびバイオ燃料産業における動物性脂肪の優位性を示しています。アプリケーションは、動物飼料、ペットフード、燃料、および医薬品や化粧品を含むその他の 4 つの主要分野にわたって分析されており、すべて定量的な消費指標に裏付けられています。地域分析では、各地域の生産と消費の傾向を概説します。北米は2023年に2,400万トンを超える動物副産物を処理したが、アジア太平洋地域は食肉需要の増加と中国とインドでの産業用途によって消費が牽引された。

企業プロファイリングには、主要メーカー 18 社の操業能力、生産設備、生産量シェア、世界的な拠点に関するデータが含まれています。例えば、ダーリング・イングリジェント社とサリア社は、2023 年に合計 950 万トンを超える動物副産物を処理しました。このレポートでは、企業の戦略、合併、買収、生産能力拡大プロジェクトが評価されています。この報告書では、政府の規制、持続可能性に関する義務、動物の疾病管理、レンダリングされた製品の貿易に影響を与える輸出入政策についても調査しています。食品安全当局、環境団体、貿易規制当局からの 80 以上の政策更新情報が、生産と流通への影響を評価するためにまとめられています。さらに、このレポートには、レンダリング、酵素処理、脂肪分離、バイオ燃料変換における技術革新の完全な内訳が含まれています。 2022年から2023年にかけて、動物副産物の加工と応用に関連する100件を超える新たな特許が世界中で申請され、強力な研究開発活動が浮き彫りになった。全体として、このレポートは、財務予測に頼らずに動物副産物市場の世界的な範囲と可能性を理解しようとしている利害関係者、製造業者、政策立案者、投資家向けにカスタマイズされた、データに裏付けられた詳細な量指向の分析を提供しています。