动物副产品市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（肉骨粉、羽毛粉、血粉、动物脂肪）、按应用（动物饲料、宠物食品、燃料、其他）、区域见解和预测至 2033 年

畜副产品市场概况

2024年动物副产品市场规模为2627075万美元，预计到2033年将达到3503434万美元，2025年至2033年复合年增长率为2.5%。

全球动物副产品市场包括来自屠宰场残留物的蛋白质、脂肪和粗粉，估计到 2023 年约为 4200 万吨。肉和骨粉约占 44%（约 1850 万吨），而动物脂肪约占 32%（约 1340 万吨）。羽毛粉占 15%（约 630 万吨），血粉占其余 9%（约 380 万吨）。主要区域生产分布在北美（约1200万吨）、欧洲（900万吨）和亚太地区（1500万吨），其余分布在拉丁美洲和非洲。

用途涵盖动物饲料、宠物食品、生物燃料和工业应用。受家禽和水产养殖日粮中高蛋白成分需求的推动，动物饲料消费量达到约 2800 万吨。宠物食品行业的用量约为 420 万吨，反映出消费者支出的增长。大约 670 万吨动物脂肪被加工用于生物柴油和油脂化学品生产。其他工业用途——例如皮革鞣制和明胶提取——约占 120 万吨。加工基础设施包括全球 800 多家提炼厂，其中 260 家位于美国，180 家位于巴西。垃圾变值技术的进步使 2020 年至 2023 年的转化效率提高了 24%，每年减少垃圾填埋量超过 900 万吨。

主要发现

司机：对高蛋白动物饲料原料的需求不断增长，特别是在家禽和水产养殖领域，推动了肉骨粉的持续利用，到 2023 年，肉骨粉的利用量达到 1,850 万吨。

国家/地区：2023年，在其广泛的肉类加工业的支持下，美国的动物副产品产量超过1200万吨，引领全球市场。

部分：肉和骨粉仍然是主导部分，约占加工副产品总量的 44%，即 2023 年全球产量为 1850 万吨。

畜副产品市场趋势

动物副产品市场经历了重大转变，特别是在生物燃料和制药等新兴应用领域。到 2023 年，美国超过 35% 的提炼动物脂肪用于生产可再生柴油。 2023年，全球宠物食品行业消耗了超过450万吨动物副产品，其中血粉和羽毛粉等蛋白质粉因其高氨基酸含量而变得流行。循环经济实践的趋势在欧洲很明显，78%的屠宰场副产品被加工成动物饲料和油脂化学产品。德国和澳大利亚等主要市场的工厂关闭和肉类行业整合推动了提炼工艺的技术改进。采用冷炼和低温加工来保留营养成分。此外，从兽皮和骨头中提取胶原蛋白的创新导致制药行业的需求在 2022 年至 2023 年间增长 12%。以中国和印度为首的亚太地区已成为重要的加工中心，每年生产超过 300 万吨动物副产品。生态标签认证也得到大力推动，尤其是在欧盟，截至 2024 年已有 2,000 多家经过认证的工厂。该市场正在经历可持续生物润滑剂和农用化学品的大幅扩张，欧洲主要国家的需求同比增长 14%。 2023 年，化妆品公司对动物源甘油的需求也激增 11% 以上。

畜副产品市场动态

司机

"药品需求不断增长。"

腺体和器官等动物副产品是制药应用的丰富原材料来源。 2023年，加工提取酶的牛胰腺和脑垂体超过5000吨，显着增加了胰岛素和激素类药物的供应。胶原蛋白、明胶和其他蛋白质副产品在骨科和美容医学领域受到关注。据报道，2022 年至 2023 年间，中国对药用牛胶原蛋白的需求将增长 9%。对天然和生物基保健品的日益关注正在推动企业利用动物副产品来采购活性药物成分 (API)。

克制

"环境和道德问题。"

尽管技术取得了进步，但环境法规和道德问题仍然存在限制。在欧盟，2023 年将有 400 多个设施受到更严格的排放控制，导致处理成本更高。公众对食品和个人护理产品中动物源成分的使用进行审查，导致一些品牌转向植物性替代品。加拿大和德国等国家的动物权利倡导提高了副产品处理的透明度，而更严格的处置指南增加了小型提炼公司的运营支出。

机会

"可持续能源解决方案的增长。"

脂肪和油等动物副产品越来越多地被用于生产生物柴油和可再生柴油。 2023 年，美国将超过 12 亿磅动物脂肪转化为生物燃料。欧盟可再生能源指令 (RED II) 刺激了对低碳原料的需求，使牛脂和猪油成为宝贵的资产。公司正在与生物燃料工厂同地设立新的提炼设施。阿根廷和巴西计划到 2025 年将牛脂生物柴油年产量增加 30 万吨。这一转变为清洁能源行业的扩张提供了重大机遇。

挑战

"成本和支出不断上升。"

该行业面临着收集、运输和加工相关的成本挑战。印度的提炼设施报告称，由于燃料通胀和劳动力短缺，2023 年运营成本将上涨 15%。发达国家加工一吨副产品的平均成本在 150 至 250 美元之间。高额设备维护和遵守卫生标准会增加费用，特别是对于中小企业而言。全球供应链的中断也导致仓储和物流成本增加，进一步挤压利润率。

动物副产品市场细分

动物副产品市场按类型分为肉骨粉、羽毛粉、血粉和动物脂肪。它根据应用进一步细分为动物饲料、宠物食品、燃料等。这种细分突出了每个产品类别的多样化用途和工业需求。

按类型

• 肉骨粉：肉骨粉 (MBM) 仍然是主导产品类别，占全球动物副产品总产量的 40% 以上。 2023 年，美国生产了超过 210 万吨肉骨粉，由于其钙和磷含量较高，主要用于家禽和猪饲料。澳大利亚还出口了超过 30 万吨肉骨粉，特别是出口到东南亚，用于水产养殖。
• 羽毛粉：羽毛粉富含角蛋白，可用作动物饮食中的蛋白质补充剂。 2023年，全球羽毛粉产量超过140万吨。中国仍然是最大的生产国，年产量超过45万吨。酶水解技术提高了消化率，增加了其在家禽和鱼类饲料配给中的含量。
• 血粉：血粉蛋白质含量丰富（超过85%），广泛用于反刍动物饲料中。巴西和印度是主要出口国，其中巴西到 2023 年产量将超过 60 万吨。由于其富含氮，它还可以用于有机肥料。 2023 年北美血粉需求将增长 7%。
• 动物脂肪：动物脂肪用于燃料、肥皂、润滑剂和化妆品。 2023年，欧盟动物脂肪产量超过250万吨，其中法国和德国领先。美国对亚洲的牛脂出口量超过 80 万吨，支撑了工业需求。

按申请

• 动物饲料：动物饲料仍然是动物副产品的最大应用，到 2023 年，全球用量将超过 4200 万吨。肉骨粉、羽毛粉和血粉被用作牲畜和家禽饮食中的高蛋白补充剂。仅在北美，动物副产品就占动物饲料总产量约 1150 万吨。亚太地区的消费量领先，超过 1800 万吨，尤其是畜牧业和水产养殖业持续扩张的中国和印度。 40 多个国家的监管机构允许在严格的生物安全标准下将特定动物副产品添加到饲料配方中。
• 宠物食品：2023年，宠物食品领域在全球使用约1500万吨动物副产品。提炼脂肪、肝脏、肾粉和骨粉由于营养含量高，是湿式和干式宠物食品中的常见成分。美国和欧洲合计产量达1000万吨，反映出宠物拥有量高和高端化趋势。全球有超过 2,500 家宠物食品制造商采购动物副产品来浓缩蛋白质和增强适口性。由于对伴侣动物的支出增加和富含蛋白质的饮食的采用，需求稳步增长。
• 燃料：动物脂肪越来越多地用于生物燃料和生物柴油的生产。 2023年，大约有1100万吨动物脂肪被加工成燃料，其中美国、巴西和德国是最大的生产国。全球有 70 多家生物柴油精炼厂部分或全部采用动物脂肪作为原料，作为其可持续发展转型的一部分。这些生物燃料主要用于航空、船舶和工业燃烧应用，取代石油基柴油。此外，政府指令和碳信用激励措施正在鼓励将动物副产品纳入可再生能源领域。
• 其他：2023 年其他应用产量约为 600 万吨，包括化肥、油脂化学品、药品和化妆品的生产。动物油脂广泛用于肥皂制造，而从骨头和兽皮中提取的明胶对于制药行业的胶囊生产至关重要。由血粉和骨粉制成的肥料为有机农业供应超过120万吨。此外，全球有超过 150 家化妆品公司使用提取的动物成分来生产保湿剂和乳化剂。随着工业和消费品领域对可持续原材料的需求不断增加，这些应用不断扩大。

畜副产品市场区域展望

• 北美

北美在动物副产品生产和利用方面处于领先地位。 2023 年，美国通过 200 多个提炼设施加工了超过 2500 万吨原材料。加拿大的羽毛和血粉出口量同比增长 10%。加利福尼亚州和德克萨斯州政府对可再生柴油的激励措施增加了对牛脂和其他脂肪的需求。

• 欧洲

欧洲对动物副产品保持着强有力的监管框架。超过 500 家工厂按照欧盟严格的卫生和可持续发展规范运营。德国、法国和西班牙占据主导地位，2023 年加工副产品超过 450 万吨。来自动物脂肪的生物柴油占该地区生物燃料总产量的 18% 以上。

• 亚太

亚太地区是扩张最快的地区，以中国、印度和越南为首。 2023年，中国加工了超过600万吨动物副产品。印度家禽业贡献了超过110万吨肉骨粉和羽毛粉。越南和泰国是韩国和日本饲料的主要出口国。

• 中东和非洲

中东和非洲是投资不断增加的新兴市场。 2023 年，南非加工了超过 35 万吨副产品。沙特阿拉伯和阿联酋已启动当地炼油厂，以减少对进口的依赖。由于畜牧业的发展，该地区对动物饲料和生物燃料原料的需求正在上升。

动物副产品企业名单

• 亲爱的成分
• 谷蛋白
• 萨里亚
• 利奥集团
• 雷德利公司
• 法萨集团
• 萨尼马克斯
• JG梨子
• 高级蛋白质
• 伯明翰皮脂
• 西海岸减少
• 莫帕克
• 特拉马尔智利
• 博耶谷公司
• 普罗迪亚公司
• 法罗尔
• 帕滕斯
• 营养品

亲爱的 成分：到 2023 年，在全球运营着 250 多个设施，加工了超过 1000 万吨原材料。

谷蛋白：美国每年加工超过 45 亿磅的动物副产品，拥有 20 多个主要设施。

投资分析与机会

动物副产品市场在基础设施、技术创新和可持续加工方面的投资不断增加。到 2023 年，全球将在提炼和副产品增值设施上投资超过 30 亿美元。美国能源部拨款 4.5 亿美元用于生物燃料计划，包括利用动物脂肪的生物燃料计划。 2023年，中国将新建六家炼油厂，年加工能力合计达120万吨。巴西政府正在支持公私合作，到 2026 年将国家肉骨粉和牛脂加工能力提高 25%。在欧洲，超过 300 家工厂获得了资金来升级设备和改善排放控制。投资也流入专注于从副产品中提取替代蛋白质的初创企业。以色列和荷兰的公司正在试验酶转化技术。 AI 和 IoT 正在集成到工厂运营中，以实现预测性维护和流程优化，从而将停机时间减少 18%。宠物食品行业出现了大规模的并购活动，公司收购了拥有独特血粉和胶原蛋白来源的小公司。 2023 年，该行业共发生了 40 多笔交易，价值超过 12 亿美元。对医药级副产品的投资也在增长，胶原蛋白和激素提取工厂总共获得超过 5 亿美元的资金。

新产品开发

动物副产品市场的新产品开发越来越受到可持续性、功能性和创新的推动。 2023 年，多家公司推出了源自牛脂的新型生物润滑剂，可提高热稳定性和生物降解性。制药公司从猪皮中开发出可注射的胶原蛋白配方，与早期版本相比，吸收效率提高了 13%。在宠物食品领域，推出高蛋白羽毛粉粗磨产品，满足无谷物饮食需求。这些产品具有 90% 的消化率并增强了适口性。化妆品公司推出了含有牛源肽的护肤霜，皮肤病学试验显示皮肤水合作用增加了 17%。基于血粉的生物肥料也受到关注，有机农业的需求到 2023 年将增长 11%。人工智能驱动的渲染优化软件能够实时调整温度和 pH 值，已被全球 60 多个渲染设施采用。 2023 年底推出的酶处理装置将羽毛粉消化率提高了 23%，从而带来了更广泛的市场应用。

近期五项进展

• Darling Ingredients 在内布拉斯加州开设了一家新的可再生柴油工厂，年产能为 1.5 亿加仑。
• Valley Proteins 斥资 7500 万美元升级了费耶特维尔工厂的新加工技术。
• SARIA 在三个欧盟设施中引入了酶促提炼系统，以提高蛋白质产量。
• Leo Group 于 2024 年初推出了一系列采用动物脂肪制成的新生物基润滑油。
• Ridley Corporation 将其位于新南威尔士州的血粉生产装置的产能扩大了 30%。

畜副产品市场报告覆盖范围

动物副产品市场报告对全球市场的所有关键方面进行了详细和结构化的评估，提供了对当前行业模式、产量、利用率、贸易活动和技术发展的全面见解。该报告包含有关肉骨粉、血粉、羽毛粉和动物脂肪的大量数据，2023 年全球产量总计超过 7500 万吨。报告涵盖 30 多个国家，详细覆盖北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲的生产和消费中心。该报告涵盖了按产品类型和应用划分的市场细分，每个细分都有基于数量的数据支持。 2023年，仅肉骨粉就占2800万吨，而动物脂肪则超过2000万吨，显示出它们在动物饲料和生物燃料行业的主导地位。对四个主要领域的应用进行了分析：动物饲料、宠物食品、燃料和其他领域，包括药品和化妆品，所有这些都有定量消耗指标的支持。区域分析概述了每个地理区域的生产和消费趋势。 2023 年，北美加工了超过 2400 万吨动物副产品，而在中国和印度不断增长的肉类需求和工业应用的推动下，亚太地区的消费量处于领先地位。

公司概况包括 18 家主要制造商的运营能力、生产设施、销量份额和全球足迹的数据。例如，2023 年，Darling Ingredients 和 SARIA 的动物副产品处理量合计超过 950 万吨。该报告评估了公司战略、合并、收购和产能扩张项目。该报告还探讨了影响提炼产品贸易的政府法规、可持续发展指令、动物疾病管理和进出口政策。食品安全当局、环境机构和贸易监管机构汇编了 80 多项政策更新，以评估其对生产和分销的影响。此外，该报告还详细介绍了提炼、酶处理、脂肪分离和生物燃料转化方面的技术创新。 2022 年至 2023 年间，全球申请了 100 多项与动物副产品加工和应用相关的新专利，凸显了强劲的研发活动。总体而言，该报告为利益相关者、制造商、政策制定者和投资者提供了详细的、有数据支持的、以数量为导向的分析，帮助他们在不依赖财务预测的情况下了解动物副产品市场的全球范围和潜力。