マテ茶市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（粉末、濃縮液、葉）、用途別（食品および飲料、機能性食品、化粧品およびパーソナルケア、栄養補助食品、その他）、地域別洞察および2033年までの予測

マテ茶市場の概要

マテ茶市場規模は2024年に17億5,589万米ドルと評価され、2033年までに2億7億1,487万米ドルに達すると予想されており、2025年から2033年まで4.4%のCAGRで成長します。

マテ茶市場は、エネルギーを高める天然飲料の需要の増加により、世界的に力強い成長を遂げています。 2023年には世界で112万トン以上のマテ茶が生産され、そのうちアルゼンチンが約71万トンを占めた。ブラジルとパラグアイがそれぞれ27万トンと8万5千トンで続いた。マテ茶はアルゼンチンでは人口の 85% 以上、ウルグアイでは 60% 以上が毎日消費しています。アルゼンチンだけでのマテ茶の輸出量は、2023年には4万6,000トンに達し、主に中東とヨーロッパ向けとなっている。

北米とヨーロッパの小売店では、2023年に1,200以上のマテ茶新製品が発売され、インスタントドリンク（RTD）の選択肢は前年比23％増加しました。この製品のカフェイン含有量は 150 ml あたり約 78 mg と高く、コーヒーや合成エネルギードリンクの自然な代替品として位置づけられています。さらに、抗酸化活性（ORAC値が1,500μmol TE/100gを超える）、ポリフェノール、サポニン、クロロゲン酸含有量などのマテ茶の健康上の利点により、機能性飲料や栄養補助食品の分野での使用が加速しています。

主な調査結果

ドライバ：抗酸化作用のある自然エネルギー飲料の需要が高まっています。

国/地域:生産と国内消費の両方で首位を走るアルゼンチン。

セグメント：伝統的な消費方法と高い輸出額により、葉が残ります。

マテ茶市場動向

世界のマテ茶市場は、伝統的な南米のルーツを超えて世界の主流の飲料およびウェルネス産業へと移行しており、変革を迎えています。 2023年には、マテ茶の売上高の38％以上が南米以外からのものとなり、特に北米とヨーロッパが前年比で最も高い伸びを示した。 RTD マテ茶飲料は世界的に 24% 成長し、スーパーマーケット、健康食品店、オンライン プラットフォームで 740 以上の新しい SKU が発売されました。

マテ茶を注入した機能性飲料は、ドイツ、米国、韓国の都市市場でますます人気が高まっています。これらの飲料は、マテ茶抽出物とビタミン B12、マグネシウム、アシュワガンダなどのアダプトゲンを組み合わせたものです。韓国だけでも、2023年には14万リットルのマテ茶エネルギー飲料が販売されました。有機マテ茶製品は小売売上高が19%増加し、認証需要が最も高いのは欧州連合と日本です。

電子商取引は市場拡大に大きく貢献しました。 2023 年には、北米でデジタル プラットフォーム経由で 380 万個以上のマテ茶が販売され、地域全体の売上の 29% を占めました。サブスクリプション モデルとインフルエンサー ベースのマーケティングがリピート購入を促進し、RTD フォーマットがオンライン販売の 60% 以上を占めました。

さらに、体重管理の補助としてマテ茶への関心が高まっています。ブラジルでは、22 以上の栄養補助食品ブランドが新しい製品ラインにマテ茶エキスを組み込んでいます。 2023年に発表された臨床試験では、マテ茶の定期的な摂取が、試験グループにおいて12週間にわたって腹囲の7.6%減少に寄与したことが示されました。これにより、世界中で 280 以上の体重管理および脂肪酸化サプリメントに含まれるようになりました。

化粧品では、マテ茶抽出物はその抗酸化作用と抗炎症作用により、90 以上の新しいスキンケア製品やヘアケア製品に応用されています。世界的なパーソナルケア ブランドは、特に韓国と英国でマテ茶配合のシャンプー、フェイスマスク、美容液を発売しました。

マテ茶市場のダイナミクス

マテ茶市場の市場ダイナミクスは、時間の経過とともに市場の成長、構造、行動、および全体的なパフォーマンスに影響を与える一連の主要な力を指します。これらのダイナミクスには、市場環境を集合的に形成する内部要因と外部要因が含まれており、製品開発や流通から消費者の好みや規制遵守に至るまで、あらゆるものに影響を与えます。

ドライバ

"抗酸化作用のある自然エネルギー飲料の需要が高まっています。"

マテ茶市場の主な成長原動力は、天然の植物ベースのエネルギー源としての認識の高まりです。 2023 年には、1,200 以上の新しい機能性飲料にマテ茶が主要成分として含まれています。これらの飲料には 1 回分あたり 30 ～ 80 mg のカフェインが含まれることが多く、合成添加物を使用した従来のエナジードリンクのより健康的な代替品として位置付けられています。マテ茶には24種類以上のポリフェノール化合物も含まれており、抗酸化力は緑茶を15%上回ります。この化学組成は、既知の代謝上の利点とともに、持続的なエネルギーと認知的覚醒を求める消費者に人気の選択肢となっています。北米だけでも、18 ～ 35 歳の若い成人消費者によってマテ茶製品の売上が 32% 増加しました。

拘束

"非生産国の規制制限と輸入依存。"

マテ茶市場にとっての大きな課題は、マテ茶が栽培されていない国における規制の監視です。 2023年、欧州連合への21以上のマテ茶の出荷が残留農薬順守のため遅延に直面した。日本のハーブ製品の輸入規制では、詳細なトレーサビリティと有機認証が義務付けられており、新規輸出業者の迅速な参入が制限されています。さらに、非生産国は輸入に大きく依存しており、北米で消費されるマテ茶の80％以上はアルゼンチンとブラジル産です。この依存により、特に南米における気候関連の混乱時には、価格設定、品質管理、サプライチェーンの物流に不安定性が生じます。

機会

"機能性食品やパーソナライズされたウェルネス製品への拡大。"

飲料を超えたマテ茶の可能性は、機能性食品分野でも注目を集めています。 2023年には、140以上のエネルギーバー、プロテインスナック、焼き菓子にマテ茶の粉末または抽出物が含まれていました。北米の企業は、フィットネスやウェルネス分野をターゲットに、マテ茶を配合したミールリプレイスメントシェイクやプレワークアウトサプリメントを発売した。 DTC (消費者直販) プラットフォームを通じて提供されるような、カスタマイズされたサプリメント パックでは、マテ茶を使用した注文が 23% 増加したと報告されています。ドイツでは、マテ茶を中心成分として、個別化免疫ブースターの 17 種類の新しい SKU が発売されました。これらの傾向は、製品の多様化と世界的な浸透のための新たな分野を切り開きます。

チャレンジ

"生産コストの上昇と気候変動の脆弱性。"

マテ茶の栽培は、特定の農業気候条件に大きく依存します。 2023年、ブラジル南部とアルゼンチン北部で長引く干ばつにより収穫量が8％減少し、国際市場での価格高騰につながった。アルゼンチンのファームゲートの平均価格は16%上昇し、サプライチェーン全体に影響を及ぼした。労働力不足と肥料コストの上昇（前年比22％上昇）が生産者にさらなるプレッシャーを与えた。さらに、2023年後半にはミシオネス州の山火事により、マテ茶農園の1,300ヘクタール以上が被害を受けた。これらの環境問題は長期的な収量の安定性を脅かしており、メーカーは調達の多様化や持続可能な栽培への取り組みへの投資を余儀なくされている。

マテ茶市場セグメンテーション

マテ茶市場は種類と用途によって分割されており、消費者の好みと製品革新によって両方のカテゴリーにわたる需要が形成されています。

タイプ別

• 粉末: マテ茶粉末は、栄養補助食品、機能性食品、インスタント飲料ミックスに広く使用されています。 2023 年には、23,000 トンを超えるマテ茶粉末が世界中で加工され、ブラジルが総生産量の 38% を占めました。粉末タイプは、カプセル製剤、プロテイン バー、粉末ドリンク ブレンドに最適です。外出先で消費するための小袋を含む、180 を超える新しい粉末製品が世界中で発売されました。
• 液体濃縮物: 液体濃縮物は、2023 年に世界のマテ茶ベース製品の約 13% を占めました。これらの濃縮物は、RTD 飲料、エネルギーショット、ウェルネスエリクサーによく使用されます。米国とドイツが消費を牽引し、2023 年には 1,100 万本以上のボトルが販売されました。高い生物学的利用能と簡単な投与により、液体形態はスポーツ栄養やエネルギードリンクの用途で人気がありました。
• 葉: マテ茶の全葉が依然として主要な形態であり、製品総量の 71% を占めます。 2023年、アルゼンチンは46,000トンのルーズリーフマテ茶を輸出した。ひょうたんやボンビージャを通じた伝統的な消費が南米の需要を牽引し続けている一方で、海外の消費者はフレンチプレスやティーバッグをますます使用しています。 EUは葉っぱの輸入で前年比21%の増加を記録した。

用途別

• 食品および飲料: このアプリケーション セグメントには、伝統的なお茶、RTD 飲料、マテ茶ベースの料理用浸出液が含まれます。 2023 年には世界中で 16 億杯以上のマテ茶飲料が消費されました。南米はこの量の 64% を占めました。
• 機能性食品: マテ茶は、プロテインバー、ミールシェイク、菓子類など、280 以上の機能性食品に使用されています。北米と西ヨーロッパがイノベーションを主導し、2023 年には 97 の新製品が発売されました。
• 化粧品およびパーソナルケア: パーソナルケア部門には、抗酸化フェイスクリーム、ハーブシャンプー、化粧水など、90以上の新製品が発売されました。韓国は 2023 年に 38 の新しい SKU を発表して首位に立っています。
• 栄養補助食品: マテ茶は、2023 年に世界中で 400 以上のサプリメント ブランドに登場しました。これらには、カプセル、錠剤、粉末、熱生成性脂肪バーナーが含まれます。米国の消費者はこのカテゴリーだけで 320 万個以上を購入しました。
• その他: ハーブチンキ剤、アロマセラピーブレンド、消化促進剤などの用途もあります。 2023年には世界中で約1,400トンのマテ茶がニッチな用途に使用された。

マテ茶市場の地域別展望

マテ茶市場の文脈における地域的な見通しは、さまざまな地理的地域にわたる市場のパフォーマンス、傾向、成長の可能性の詳細な分析と評価を指します。この見通しでは、消費者の行動、輸出入量、製品の好み、規制の枠組み、経済状況などの要因が主要市場、つまり北米、欧州、アジア太平洋、中東およびアフリカ全体でどのように変化するかを検証します。

• 北米

北米では 2023 年にマテ茶の消費量が大幅に増加し、米国とカナダ全土で 8,900 万リットルを超える RTD 飲料が販売されました。この地域では米国がトップで、7,700万リットルを占めた。北米では、水出しビール、炭酸エナジードリンク、オーガニック煎じ薬など、320 以上の新しいマテ茶 SKU が導入されました。オンライン小売がこのチャネルを支配しており、米国のマテ茶売上高の 29% を占めています。

• ヨーロッパ

ヨーロッパはその拠点を拡大し続け、2023年には22,000トン以上のマテ茶を消費しました。ドイツ、フランス、英国が主要な輸入国でした。ドイツでは、ウェルネスカフェやオーガニック食料品チェーンが牽引し、消費が17％増加した。マテ茶は、2023年に欧州で新たに配合された150以上のエネルギー飲料やデトックス飲料に採用された。特に有機認証と農薬含有量に関する規制の監視により、小規模輸出業者の市場浸透が遅れた。

• アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は新たなフロンティアとして台頭し始め、韓国と日本が需要を牽引しました。 2023年、韓国は前年比27％増となる5,600トン以上のマテ茶を輸入した。 RTD 飲料とパーソナルケアアプリケーションが地域市場を独占しました。日本はマテ茶抽出物を含む13の新しい化粧品SKUを発売し、食品ブランドはウェルネスドリンクやお茶にマテ茶を配合し始めました。オーストラリアでも関心が高まり、国内で930万リットルのマテ茶RTDが販売された。

• 中東とアフリカ

中東およびアフリカ市場は引き続きニッチながら活発で、2023年には7,200トンのマテ茶が輸入されました。シリア、レバノン、エジプトがこの需要の86%を占めました。これらの国々ではマテ茶は伝統的に熱々で消費されており、アルゼンチンとブラジルからの輸入品が供給の大半を占めていました。スーダンと南アフリカは、地元の製造業者が抽出物をマルチビタミンカプセルや消化促進剤に組み込んで、健康補助食品の形でマテ茶を研究し始めた。

イェルバマテ茶のトップ企業のリスト

• ピュアリーフナチュラルズ
• グアヤキ
• 株式会社ユーヨードリンクス
• エコティース
• メイトファクター
• エスタブレシミエント ラス マラス
• クラウス

グアヤキ:グアヤキは 2023 年も世界の主要マテ茶ブランドであり、北米だけで 7,900 万本以上の缶と瓶が販売されました。同社は 24 か国に事業を展開しており、年間 12,000 トンを超えるマテ茶を調達しています。 Guaaki は、2023 年にアダプトゲンと電解質を追加した 6 つの新しい RTD SKU も導入しました。

エスタブルシミエント ラス マラス:アルゼンチンに本拠を置くEstablecimiento Las Marasは、2023年に9,800トン以上のマテ茶葉を輸出した。同社は40以上の国際ブランドに供給しており、認定オーガニックおよびフェアトレード製品で知られている。需要の高まりに対応するため、2023 年には乾燥および包装能力を 23% 拡大しました。

投資分析と機会

マテ茶市場には、2023 年に 2 億 2,000 万ドルを超える世界投資が集まり、その大半が製品イノベーション、有機農業の拡大、国際ブランド流通に注ぎ込まれました。北米はこのうち 7,800 万ドル以上を受け取り、主に RTD 製品開発と製造ラインのアップグレードに向けられました。

アルゼンチンでは、国立イェルバ・マテ研究所（INYM）が機械化、植林、小規模農家向けの持続可能性トレーニングに2,300万ドルを割り当てました。その結果、3,200ヘクタールを超えるマテ茶農園が修復または拡張され、19の協同生産者が有機栽培に移行しました。これらの取り組みは、輸出品質を向上させ、EU の厳しい認証要件を満たすために重要です。

米国のプライベートエクイティ会社は、2023年にマテ茶飲料のスタートアップ企業とサブスクリプションベースのウェルネスプラットフォームに3,800万ドル以上を投資した。マテ茶を使用したパーソナライズされたサプリメントキットを提供するブランドは、購読者が26％増加したと報告した。電子商取引大手はマテ茶のサプライヤーと独占販売契約を結び、デジタル店頭全体で月間1200万以上のインプレッションに対応できる在庫を確保した。

欧州はサプライチェーンの多様化と環境に優しい包装に投資を集中させた。ドイツとオランダの企業は、南米からの輸入品の輸送時間を28％短縮するために、クロアチアの港近くの加工センターに1400万ユーロ以上を投資した。一方、韓国の化粧品メーカーは、自社の抗酸化スキンケアライン用に高品質のマテ茶抽出物を調達するために970万ドル以上を投資しました。

ブラジル、米国、ドイツの機能性食品会社は、マテ茶粉末を含む長期保存可能なベーカリー製品やスポーツ栄養製品の開発を開始した。このカテゴリーを超えたアプリケーションにより、飲料と食品のブランド間の共同投資の機会が開かれています。マテ茶のポリフェノールの知名度と消費者の知名度が高まるにつれ、ベンチャーキャピタルの資金調達は今後もハイブリッド製品カテゴリーや業界を超えたコラボレーションをターゲットにすると予想されます。

新製品開発

マテ茶市場における製品革新は 2023 年から 2024 年にかけて大幅に加速し、各ブランドは機能強化、カテゴリーを超えた用途、持続可能性に重点を置いています。 2023年には、飲料、サプリメント、化粧品、機能性食品など、1,200を超える新しいマテ茶製品が世界中で発売されました。このイノベーションの波をリードしたのはグアヤキ社で、アシュワガンダ、マグネシウム、ハイビスカスを注入したアダプトゲン強化RTDジェルバマテ品種を導入しました。これらの新しいバリエーションは、缶あたり 80 mg の天然カフェインを提供し、2024 年第 1 四半期までに米国の 2,300 以上の小売店に在庫されました。英国に拠点を置く Yuyo Drinks Ltd は、マンゴーライム、ベリー、ジンジャーのフレーバーで入手できるスパークリングジェルバマテ飲料を開発しました。このラインは、低糖のクリーンラベルエネルギー代替品を求める健康志向のヨーロッパの消費者にアピールし、英国とドイツの 1,000 店舗以上で販売されました。

最近の 5 つの展開

• グアヤキは、アシュワガンダやマグネシウムなどの成分を配合したアダプトゲン強化ジェルバマテRTDラインを2024年第1四半期に発売し、北米の2,300の小売店で配布した。
• エスタブルシミエント ラス マラスは、有機認証農園を 23% 拡大し、2024 年 3 月時点で生産能力が年間 12,500 トン以上に増加しました。
• Yuyo Drinks Ltd.は、イギリスとドイツの市場をターゲットに、2023年に3種類のフルーツ入りフレーバーで入手できるスパークリングジェルバマテ飲料を発売しました。
• クラウスはアルゼンチンに太陽光発電の乾燥施設を導入し、マテ茶加工からの二酸化炭素排出量を 2023 年に 19% 削減しました。
• マテファクターは、栄養補助食品用の新しいマテ茶濃縮製品のカナダとオーストラリアへの輸出を開始し、2024年4月までに27万個以上を出荷した。

マテ茶市場レポート

このレポートは、すべての主要な製品形式、用途、地域市場にわたる世界のマテ茶市場の詳細な事実に基づいた分析を提供します。このレポートは、2023 年の世界生産量 112 万トン以上を対象としており、RTD 飲料、栄養補助食品、化粧品、機能性食品の主要な成長分野に焦点を当てています。製品形態 (葉、粉末、濃縮液) ごとの市場区分は、生産、流通、エンドユーザーの行動に関する詳細な数値によって定量化されています。

主要な洞察には、北米で 380 万個を超えるデジタル販売によるオンライン販売の成長や、世界中で 280 以上の機能性食品 SKU へのマテ茶の拡大が含まれます。クリーンラベルのエネルギー源、代謝サポート、抗酸化物質に関する消費者の傾向が、臨床データと商業データに裏付けられて調査されています。製品イノベーションは、化粧品分野での新発売を含め、すべてのセグメントにわたって追跡されており、2023年には90以上のマテ茶配合製品が世界中でデビューしました。

このレポートでは、業界の主要企業7社を紹介し、世界的な流通、イノベーション、認定オーガニック供給のトップ2リーダーとしてGuaakiとEstablecimiento Las Marasを強調しています。それらの合計生産量は 2023 年に 21,000 トンを超え、60 か国以上に到達しました。

地域は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東とアフリカに及び、輸入品、現地消費パターン、製品形式の好みに関する詳細なデータが含まれています。たとえば、米国ではRTDマテ茶飲料が8,900万リットル以上消費され、ドイツではマテ茶輸入量が17％増加したと報告されています。

投資に関する分析結果から、2023 年には拡大、革新、持続可能な栽培実践に向けて 2 億 2,000 万ドル以上が投入されるなど、ダイナミックな資金調達環境が明らかになりました。これらの発展は、市場の魅力の拡大と、世界の健康、ウェルネス、特殊飲料カテゴリーへの深い統合を反映しています。

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