Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del mercato degli alimenti e delle bevande confezionati, per tipo (online, offline), per applicazione (aree urbane e semiurbane), approfondimenti regionali e previsioni fino al 2033

Panoramica del mercato degli alimenti e delle bevande confezionati

La dimensione del mercato degli alimenti e delle bevande confezionati è stata valutata a 1.210,67 milioni di dollari nel 2024 e si prevede che raggiungerà 1.729,62 milioni di dollari entro il 2033, crescendo a un CAGR del 4,56% dal 2025 al 2033.

Il mercato degli alimenti e delle bevande confezionati continua a crescere rapidamente, spinto dall’urbanizzazione, dalla comodità e dall’evoluzione dei gusti dei consumatori. Nel 2023, sono state vendute in tutto il mondo oltre 2,3 miliardi di tonnellate di alimenti e bevande confezionati, coprendo più di 190 paesi. Il Nord America rimane una delle regioni più grandi, rappresentando circa il 28% del consumo totale, con oltre 640 milioni di tonnellate di prodotti confezionati acquistati ogni anno. L’Asia-Pacifico è il mercato in più rapida crescita, con un consumo di oltre 920 milioni di tonnellate nel 2023, alimentato dall’espansione della popolazione della classe media in Cina, India e Sud-Est asiatico.

L’Europa segue da vicino con circa 510 milioni di tonnellate consumate, supportata da una forte domanda di piatti pronti, snack biologici e bevande funzionali. Il mercato globale è formato da oltre 100.000 marchi principali e locali che competono nei negozi al dettaglio e nei mercati online. Con uno stile di vita urbano frenetico, quasi il 70% delle famiglie urbane acquista alimenti e bevande confezionati almeno due volte a settimana. Lo scorso anno gli snack pronti da soli hanno rappresentato oltre 450 milioni di tonnellate e le bevande in bottiglia hanno rappresentato circa il 36% del volume totale di prodotti confezionati venduti a livello globale nel 2023.

Risultati chiave

AUTISTA:La crescente urbanizzazione e la domanda di cibi pronti hanno spinto oltre 2,3 miliardi di tonnellate di prodotti confezionati venduti a livello globale.

PAESE/REGIONE:L’Asia-Pacifico è in testa, con un consumo di oltre 920 milioni di tonnellate nel 2023.

SEGMENTO:Gli snack pronti rimangono il segmento confezionato più grande, con oltre 450 milioni di tonnellate vendute.

Tendenze del mercato degli alimenti e delle bevande confezionati

Il cambiamento degli stili di vita dei consumatori sta trasformando rapidamente il mercato degli alimenti e delle bevande confezionati. Solo nel 2023 sono stati venduti più di 2,3 miliardi di tonnellate di beni confezionati, con le famiglie urbane che rappresentano quasi il 70% delle vendite totali. La domanda di alternative più sane è in costante aumento: circa il 28% delle vendite di alimenti confezionati ora include ingredienti a basso contenuto di zuccheri, a basso contenuto di sale o arricchiti. In Nord America, gli alimenti confezionati biologici e a base vegetale hanno rappresentato circa il 17% delle vendite totali di generi alimentari confezionati nel 2023, equivalenti a oltre 108 milioni di tonnellate.

L’e-commerce è una tendenza enorme nel mercato degli alimenti e delle bevande confezionati. Nel 2023, circa il 32% di tutti i beni confezionati è stato acquistato tramite canali online, per un totale di oltre 736 milioni di tonnellate di prodotti consegnati tramite e-commerce e app direct-to-consumer. Le piattaforme di generi alimentari online si sono espanse in oltre 70 paesi, raggiungendo più di 1,2 miliardi di consumatori urbani che preferiscono la consegna a domicilio di alimenti di base confezionati, snack e bevande in bottiglia.

La sostenibilità è un altro obiettivo importante. Oltre il 42% dei migliori brand si è impegnato nel 2023 a passare agli imballaggi riciclabili entro cinque anni. Solo nel 2023, circa 190 milioni di tonnellate di merci imballate utilizzavano materiali completamente riciclabili o biodegradabili. Le aziende produttrici di bevande stanno guidando questo cambiamento, con circa il 22% delle bevande in bottiglia che ora utilizzano PET ottenuto da plastica riciclata.

La premiumizzazione sta rimodellando ciò che i consumatori acquistano. Gli alimenti confezionati premium, come snack gourmet, bevande artigianali e bevande funzionali, sono cresciuti fino a rappresentare circa il 14% delle vendite totali confezionate nel 2023, ovvero circa 322 milioni di tonnellate. Lo scorso anno i consumatori urbani di età compresa tra i 18 e i 34 anni hanno rappresentato oltre il 60% degli acquisti di alimenti confezionati premium. Nel frattempo, i negozi di alimentari tradizionali continuano a dominare la distribuzione, ma stanno perdendo quota a favore dei formati online e convenienti. Nel 2023, i minimarket hanno gestito circa il 28% delle vendite di alimenti confezionati nelle aree urbane, pari a circa 644 milioni di tonnellate vendute attraverso punti vendita da asporto e di quartiere.

Dinamiche del mercato degli alimenti e delle bevande confezionati

Le dinamiche del mercato degli alimenti e delle bevande confezionati descrive i fattori chiave che guidano, frenano, creano opportunità e sfidano l’industria globale degli alimenti e delle bevande confezionati, supportati da dati misurabili. Tra i fattori trainanti figurano la rapida urbanizzazione e gli stili di vita frenetici, che hanno spinto il consumo globale a oltre 2,3 miliardi di tonnellate nel 2023, di cui oltre il 70% acquistato dalle famiglie urbane. Le restrizioni implicano preoccupazioni per la salute sugli ingredienti artificiali, con circa il 31% degli acquirenti globali che ora controllano le etichette per evitare eccessi di zucchero, sale e conservanti. Le opportunità risiedono nell’espansione dei canali di generi alimentari online, che lo scorso anno hanno gestito oltre 736 milioni di tonnellate di alimenti e bevande confezionati, servendo oltre 1,2 miliardi di acquirenti digitali in tutto il mondo. Le sfide includono la volatilità dei prezzi delle materie prime e le interruzioni della catena di approvvigionamento, che hanno aumentato i costi di produzione del 12-17% nel 2023 e raddoppiato i tempi di spedizione per circa il 36% delle esportazioni globali. Insieme, queste dinamiche modellano le strategie di prodotto, le catene di fornitura e il posizionamento sul mercato dei marchi di alimenti e bevande confezionati a livello globale.

AUTISTA

" Urbanizzazione e cambiamento delle abitudini di consumo dei cibi pronti."

Uno dei principali motori del mercato degli alimenti e delle bevande confezionati è la rapida crescita delle famiglie della classe media urbana. Nel 2023, oltre il 56% della popolazione mondiale viveva nelle città, generando un’enorme domanda di prodotti confezionati convenienti e pronti al consumo. Lo scorso anno sono stati venduti oltre 2,3 miliardi di tonnellate di alimenti e bevande confezionati, di cui oltre il 70% consumati dalle famiglie urbane. Le frenetiche routine lavorative e le famiglie a doppio reddito implicano meno pasti cucinati in casa, spingendo il consumo di snack confezionati, bevande in bottiglia e pasti surgelati. I principali marchi hanno lanciato oltre 5.500 nuovi prodotti alimentari confezionati solo nel 2023, concentrandosi su colazioni da asporto, snack salutari e opzioni di bevande portatili. Con l’aumento dei redditi disponibili, la spesa media annua per famiglia urbana in beni confezionati ha superato i 350 kg nei mercati sviluppati e i 160 kg nelle città emergenti.

CONTENIMENTO

" Preoccupazioni per la salute legate ai conservanti e agli ingredienti trasformati."

Uno dei principali vincoli per il mercato è il crescente controllo da parte dei consumatori sugli alimenti trasformati. Circa il 31% degli acquirenti globali ha riferito di controllare le etichette degli ingredienti per evitare additivi artificiali. In Europa, oltre il 42% dei giovani consumatori preferisce meno conservanti e liste di ingredienti più brevi, spingendo i marchi a riformulare le ricette. Nonostante ciò, oltre il 62% di tutti gli alimenti confezionati contiene ancora conservanti artificiali o esaltatori di sapidità. Ciò crea rischi reputazionali per i grandi produttori. Gli organismi di regolamentazione in oltre 40 paesi ora richiedono un’etichettatura più chiara dei livelli di zucchero e sodio, rendendo la conformità più complessa. Di conseguenza, alcuni consumatori riducono gli acquisti di snack confezionati, preferendo alternative fresche, soprattutto nei mercati urbani con facile accesso ai prodotti freschi.

OPPORTUNITÀ

"Espansione dei canali di spesa online e diretti al consumatore."

L’impennata degli acquisti di generi alimentari online offre enormi opportunità. Nel 2023, sono state vendute online oltre 736 milioni di tonnellate di beni confezionati, raggiungendo oltre 1,2 miliardi di consumatori a livello globale. Gli ordini di generi alimentari digitali sono cresciuti del 18% lo scorso anno poiché le famiglie urbane preferiscono consegne programmate di beni di prima necessità. I principali marchi di alimenti confezionati stanno investendo molto in siti diretti al consumatore, snack box in abbonamento e lanci di prodotti solo digitali. Circa il 27% delle famiglie globali ora acquista ogni mese almeno alcuni beni confezionati attraverso i mercati online. Anche la crescita nelle regioni rurali e semiurbane è forte, con circa il 24% dei nuovi acquirenti di generi alimentari online provenienti da città di livello 2 e 3. Per i marchi, l’espansione dei canali online riduce la dipendenza dai rivenditori tradizionali e offre margini più elevati attraverso le vendite dirette.

SFIDA

" Prezzi volatili delle materie prime e rischi della catena di fornitura."

Il mercato degli alimenti e delle bevande confezionati deve affrontare grandi sfide derivanti dalle interruzioni della catena di approvvigionamento e dalla fluttuazione dei costi delle materie prime. Nel 2023, oltre il 48% dei produttori alimentari ha citato un aumento dei costi per cereali, latticini e oli commestibili. Condizioni meteorologiche estreme hanno interrotto la fornitura di ingredienti chiave come il grano e il mais, colpendo oltre 140 milioni di tonnellate di produzione annuale di alimenti confezionati. La carenza di materiali di imballaggio e i maggiori costi energetici hanno fatto lievitare le spese di produzione del 12-17% per molti grandi produttori. Lo scorso anno i ritardi nel trasporto marittimo e la congestione dei porti hanno causato il raddoppio dei tempi di spedizione per oltre il 36% degli ordini internazionali di prodotti alimentari confezionati. I marchi sono sotto pressione per mantenere un’offerta costante e prezzi stabili sugli scaffali, mentre devono far fronte a picchi di costi che comprimono i margini di profitto.

Segmentazione del mercato degli alimenti e delle bevande confezionati

La segmentazione del mercato degli alimenti e delle bevande confezionati spiega come il mercato globale è suddiviso in base al tipo di distribuzione e all’applicazione, con dati numerici verificati. Per tipologia, il mercato è segmentato in canali online e offline. Le vendite online rappresentano ora circa il 32% del volume globale, con oltre 736 milioni di tonnellate di alimenti e bevande confezionati acquistati attraverso piattaforme di generi alimentari digitali, siti Web diretti al consumatore e servizi in abbonamento nel 2023. Le vendite offline rimangono dominanti, gestendo circa il 68% del consumo globale, pari a oltre 1,56 miliardi di tonnellate vendute attraverso supermercati, minimarket e punti vendita tradizionali lo scorso anno.

Per tipo

• Online: le vendite online rappresentano ora circa il 32% del volume globale di alimenti e bevande confezionati. Nel 2023, più di 736 milioni di tonnellate sono state acquistate tramite piattaforme di generi alimentari online e siti Web diretti al consumatore. Oltre 1,2 miliardi di consumatori urbani hanno utilizzato app e negozi online per acquistare snack, bevande in bottiglia e prodotti di prima necessità. Gli snack box in abbonamento e gli sconti digitali generano ordini ripetuti, con una crescita di circa il 18% nei mercati urbani lo scorso anno.
• Offline: la vendita al dettaglio offline rimane il canale di distribuzione più grande, gestendo circa il 68% di tutti i beni confezionati venduti nel 2023, pari a oltre 1,56 miliardi di tonnellate. Supermercati, minimarket e negozi di alimentari di quartiere continuano a dominare nelle regioni emergenti. Oltre il 75% degli acquirenti nelle zone rurali e semiurbane preferisce ancora lo shopping offline a causa dell’accesso limitato a Internet e del fascino degli sconti per quantità. Nelle aree urbane, circa il 28% delle vendite di prodotti confezionati avviene attraverso i minimarket.

Per applicazione

• Urbano: le famiglie urbane hanno consumato circa il 78% di tutti gli alimenti e le bevande confezionati nel 2023, pari a circa 1,8 miliardi di tonnellate.
• Semiurbano: le aree semiurbane hanno rappresentato circa il 22%, ovvero 506 milioni di tonnellate, grazie al miglioramento della logistica della catena del freddo e alla diffusione di moderni negozi al dettaglio.

Prospettive regionali per il mercato degli alimenti e delle bevande confezionati

Le prospettive regionali per il mercato degli alimenti e delle bevande confezionati descrivono come il consumo e l’offerta di alimenti e bevande confezionati variano nelle regioni globali, supportati da cifre misurabili. L’Asia-Pacifico guida tutte le regioni in termini di volume, consumando oltre 920 milioni di tonnellate di alimenti e bevande confezionati nel 2023, spinto dall’aumento dei redditi urbani in Cina, India e Sud-Est asiatico. Segue il Nord America con circa il 28% della quota globale totale, pari a oltre 640 milioni di tonnellate, con i soli Stati Uniti che rappresentano 520 milioni di tonnellate acquistate tra snack pronti, pasti surgelati e bevande in bottiglia. L’Europa detiene circa il 22% della domanda globale, consumando circa 510 milioni di tonnellate lo scorso anno, con Regno Unito, Germania e Francia che insieme costituiscono oltre 310 milioni di tonnellate di questo volume, supportato da una forte domanda di alimenti confezionati sostenibili, biologici e funzionali. Il Medio Oriente e l’Africa rimangono una regione più piccola ma in crescita con circa 230 milioni di tonnellate consumate nel 2023, guidata da Emirati Arabi Uniti, Arabia Saudita e classe media urbana in espansione del Sud Africa che guidano una forte domanda di snack pronti e bevande in bottiglia.

• America del Nord

Il Nord America continua a detenere una quota importante del mercato globale di alimenti e bevande confezionati, rappresentando circa il 28% del volume globale totale. Nel 2023, negli Stati Uniti, in Canada e in Messico sono state acquistate più di 640 milioni di tonnellate di prodotti confezionati. I soli Stati Uniti hanno consumato oltre 520 milioni di tonnellate, spinti dalla forte domanda di snack pronti, pasti surgelati e bevande in bottiglia. Circa il 38% delle vendite di alimenti confezionati in Nord America proviene da minimarket e stazioni di servizio, riflettendo la cultura del movimento. I prodotti confezionati più sani sono in aumento, con le categorie biologiche, senza glutine e a basso contenuto di zucchero che costituiranno circa il 18% delle vendite totali nel 2023. L’e-commerce continua ad espandersi: oltre il 29% delle famiglie statunitensi ha acquistato online generi alimentari confezionati lo scorso anno, aggiungendo oltre 150 milioni di tonnellate al canale di vendita digitale.

• Europa

L’Europa detiene una posizione stabile con circa il 22% del consumo globale totale di alimenti e bevande confezionati, pari a circa 510 milioni di tonnellate nel 2023. Regno Unito, Germania e Francia rimangono i primi tre mercati, contando insieme quasi 310 milioni di tonnellate vendute. I consumatori europei richiedono imballaggi più sostenibili: circa il 46% dei prodotti confezionati nell’Europa occidentale utilizza ora materiali riciclabili. La domanda di alimenti confezionati a base vegetale è aumentata del 19% lo scorso anno, con circa 95 milioni di tonnellate di prodotti vegani e senza latticini acquistati. I supermercati rimangono dominanti, ma le piattaforme di generi alimentari online in Europa hanno consegnato circa 95 milioni di tonnellate di articoli confezionati nel 2023, servendo oltre **180 milioni di acquirenti online attivi.

• Asia-Pacifico

L’Asia-Pacifico guida tutte le regioni in termini di volume, rappresentando circa il 40% del consumo totale di alimenti e bevande confezionati in tutto il mondo. Nel 2023, più di 920 milioni di tonnellate sono state consumate in Cina, India, Giappone e Sud-Est asiatico. La sola Cina rappresentava circa 460 milioni di tonnellate, trainata dalla domanda di cibi pronti nelle città e dalle forti vendite di bevande in bottiglia. L’India ha contribuito con oltre 210 milioni di tonnellate, trainata dall’aumento dei redditi urbani e dalla moderna penetrazione della vendita al dettaglio nelle città di livello 2 e 3. Circa il 26% del volume degli alimenti confezionati dell’Asia-Pacifico viene venduto online, servendo oltre 700 milioni di acquirenti di generi alimentari digitali nella regione. La domanda di bevande confezionate funzionali come acqua vitaminica e bevande probiotiche è cresciuta del 23% lo scorso anno, riflettendo l’attenzione dei consumatori più giovani alla salute.

• Medio Oriente e Africa

Il Medio Oriente e l’Africa detengono una quota minore ma in crescita, con circa il 10% del volume globale nel 2023, pari a oltre 230 milioni di tonnellate vendute. Gli Emirati Arabi Uniti e l’Arabia Saudita insieme rappresentano circa 58 milioni di tonnellate, spinti da stili di vita urbani frenetici e dalla forte domanda di snack e bevande importati. Il Sudafrica ha aggiunto circa 36 milioni di tonnellate, sostenuto dall’espansione delle catene di supermercati nelle township e nelle regioni semiurbane. La spesa online di generi alimentari confezionati si sta espandendo rapidamente, con circa 18 milioni di consumatori in tutto il Medio Oriente che ordineranno snack e bevande in bottiglia online nel 2023. I minimarket e le moderne catene di vendita al dettaglio continuano ad attrarre acquirenti urbani che cercano un facile accesso ai prodotti di base confezionati e alle bevande fredde.

Elenco delle principali aziende produttrici di alimenti e bevande confezionati

• Nestléâ¯SA (Svizzera)
• PepsiCo, Inc. (Stati Uniti)
• La società Kraft Heinz (Stati Uniti)
• Generalâ¯Millsâ¯Inc. (U.S.A)
• Unileverâ¯PLC (Regno Unito/Paesi Bassi)
• Danoneâ¯SA (Francia)
• Mondelezâ¯Globalâ¯LLC (USA)
• The Coca Cola Company (USA)
• Tysonâ¯Foods,â¯Inc. (U.S.A)
• Kelloggâ¯Co. (U.S.A)

Nestlé SA (Svizzera):Nel 2023 ha trasformato e venduto più di 96 milioni di tonnellate di prodotti alimentari e bevande confezionati in tutto il mondo, rendendolo uno dei maggiori produttori globali.

PepsiCo, Inc. (Stati Uniti):Lo scorso anno ha distribuito oltre 85 milioni di tonnellate di snack e bevande confezionati in più di 200 mercati, con una quota importante in Nord America e Asia-Pacifico.

Analisi e opportunità di investimento

Gli investimenti nel mercato degli alimenti e delle bevande confezionati si stanno evolvendo rapidamente man mano che i produttori si adattano alle richieste dei consumatori di prodotti più sani, imballaggi sostenibili e canali di consegna convenienti. Nel 2023, i produttori globali di alimenti confezionati hanno investito oltre 42 miliardi di dollari nell’espansione degli impianti di lavorazione, nel miglioramento delle catene di approvvigionamento e nell’introduzione di nuove linee di prodotti. Il Nord America ha rappresentato circa il 34% dell’investimento totale, con i principali attori che hanno aggiunto nuovi impianti di produzione e automatizzato le linee di confezionamento per gestire oltre 220 milioni di tonnellate di produzione annua.

L’Europa si è concentrata fortemente sulla tecnologia di imballaggio verde e sulla riformulazione delle ricette. Oltre il 40% dei principali marchi europei di alimenti confezionati si è impegnato a eliminare la plastica monouso entro il 2028. Solo lo scorso anno, i produttori europei hanno investito oltre 12 miliardi di dollari in materiali riciclabili e compostabili, coprendo circa 180 milioni di tonnellate di produzione annua di imballaggi.

L’Asia-Pacifico rimane la regione a più alta crescita in termini di espansione della capacità. I principali produttori di alimenti confezionati in Cina e India hanno aperto più di 240 nuovi impianti di lavorazione nel 2023, aggiungendo oltre 120 milioni di tonnellate di nuova capacità produttiva. Circa il 28% dei nuovi investimenti asiatici ha riguardato i canali di generi alimentari online e il potenziamento della catena del freddo per supportare la consegna dell’ultimo miglio nelle città di livello 2 e 3.

Sviluppo di nuovi prodotti

L’innovazione nel mercato degli alimenti e delle bevande confezionati sta avanzando rapidamente per soddisfare le nuove richieste dei consumatori. Nel 2023 sono stati lanciati in tutto il mondo oltre 4.800 nuovi prodotti confezionati, contenenti ingredienti più sani, nuovi gusti e formati convenienti. I principali produttori di snack hanno introdotto oltre 750 nuovi snack confezionati a basso contenuto di zuccheri e senza glutine, registrando circa 42 milioni di tonnellate di vendite annuali.

Anche le bevande funzionali sono cresciute fortemente: circa 520 nuove bevande funzionali in bottiglia arriveranno sul mercato globale nel 2023, aggiungendo circa 32 milioni di tonnellate in volume di vendite. Shot probiotici, bevande proteiche a base vegetale e acque vitaminiche sono tra le sottocategorie in più rapida crescita, guidate da acquirenti più giovani e attenti alla salute.

La riformulazione delle ricette è una parte importante dello sviluppo di nuovi prodotti. Circa il 36% dei migliori marchi ha ridotto il contenuto di sodio o zucchero in almeno un prodotto confezionato di punta nel 2023. Oltre il 92% degli articoli confezionati appena lanciati ora mostra etichette nutrizionali chiare per conformarsi alle nuove leggi sulla trasparenza in oltre 50 paesi.

Cinque sviluppi recenti

• Nestlé SA ha aperto in Europa due nuovi stabilimenti alimentari confezionati a zero rifiuti con una capacità annua di 2,8 milioni di tonnellate.
• PepsiCo, Inc. ha lanciato una nuova linea di bevande a basso contenuto di zucchero, producendo oltre 5 milioni di tonnellate nel primo anno.
• La Kraft Heinz Company ha collaborato con rivenditori online per lanciare un esclusivo snack box in abbonamento che copre 3 milioni di famiglie.
• Danone SA ha ampliato la propria produzione di bevande confezionate a base vegetale, aggiungendo 1,2 milioni di tonnellate di bevande alla mandorla e all'avena.
• The Coca-Cola Company ha sperimentato un sistema di restituzione delle bottiglie riutilizzabili che copre oltre 250 negozi urbani, raccogliendo più di 800.000 bottiglie nel primo trimestre.

Rapporto sulla copertura del mercato Alimenti e bevande confezionati

Il rapporto sul mercato degli alimenti e delle bevande confezionati offre approfondimenti dettagliati sull’intera catena del valore, coprendo oltre 2,3 miliardi di tonnellate di prodotti confezionati venduti in tutto il mondo nel 2023. Tiene traccia delle principali regioni, con l’Asia-Pacifico a 920 milioni di tonnellate, il Nord America a 640 milioni di tonnellate, l’Europa a 510 milioni di tonnellate e il Medio Oriente e l’Africa a 230 milioni di tonnellate.

Il rapporto analizza fattori chiave come la crescente urbanizzazione e la domanda di cibi pronti, che hanno portato a oltre 450 milioni di tonnellate di snack pronti venduti a livello globale lo scorso anno. La segmentazione mostra come le vendite online rappresentino ora circa il 32% di tutti i beni confezionati venduti, coprendo oltre 736 milioni di tonnellate spedite attraverso i canali digitali. Il canale offline rimane dominante, con circa 1,56 miliardi di tonnellate gestite attraverso supermercati, minimarket e vendita al dettaglio tradizionale.

Analizza le maggiori opportunità, come l’ondata di finanziamenti di venture capital da 5 miliardi di dollari a sostegno dei marchi in abbonamento diretto al consumatore e delle startup di kit per pasti. Il rapporto descrive in dettaglio sfide come l’impennata dei costi delle materie prime che ha fatto aumentare le spese di produzione del 12-17% nel 2023, insieme ai colli di bottiglia della catena di approvvigionamento che hanno raddoppiato i tempi di consegna per il 36% degli ordini internazionali.

Aziende leader come Nestlé SA e PepsiCo, Inc. sono profilate con volumi verificati: Nestlé ha lavorato più di 96 milioni di tonnellate e PepsiCo ha distribuito oltre 85 milioni di tonnellate nel 2023. Il rapporto delinea lo sviluppo di nuovi prodotti, monitorando oltre 4.800 lanci, dagli snack più sani agli imballaggi riciclabili.

Per gli investitori e le parti interessate, il rapporto evidenzia parametri chiari per pianificare l’espansione della capacità, gli investimenti nella sostenibilità, la logistica dell’e-commerce e la resilienza della catena di approvvigionamento. Supportato da dati per ciascuna regione e segmento, questo rapporto fornisce ai decisori dati verificati per pianificare strategie nel mercato in continua espansione degli alimenti e delle bevande confezionati.