Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del settore del turismo enogastronomico, per tipologia (tour culinari, tour gastronomici di strada, tour di abbinamenti enogastronomici, corsi di cucina), per applicazione (viaggi e turismo, ospitalità, arti culinarie, tempo libero e tempo libero), approfondimenti regionali e previsioni dal 2026 al 2035