Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del settore della nutrizione lattiero-casearia, per tipologia (proteine ​​del siero di latte, proteine ​​della caseina, prebiotici, vitamine e minerali, altro), per applicazione (alimenti funzionali, alimenti per neonati e studi clinici, prodotti lattiero-caseari, prodotti da forno e dolciumi, cura della persona, altro), approfondimenti regionali e previsioni fino al 2035