Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des systèmes d’aquaculture en recirculation, par type (système RAS générique, système RAS aquaponique, autre), par application (saumon, poissons-chats, esturgeon, truite, bar, homard, autre), perspectives régionales et prévisions jusqu’en 2033

Aperçu du marché des systèmes d’aquaculture à recirculation

La taille du marché des systèmes d’aquaculture en recirculation était évaluée à 473,7 millions de dollars en 2024 et devrait atteindre 599,05 millions de dollars d’ici 2033, avec un TCAC de 2,6 % de 2025 à 2033.

Le marché des systèmes d’aquaculture en recirculation (RAS) comptait plus de 950 installations opérationnelles dans le monde à la fin de 2023, avec plus de 290 nouvelles installations ajoutées cette année-là. Ces systèmes traitent plus de 12 300 milliards de litres d’eau par an grâce à des cycles de filtration, de biofiltration et de traitement aux ultraviolets. Les installations de RAS élèvent environ 1,6 million de tonnes de poissons et de crustacés par an, le saumon représentant 28 %, la truite 22 % et le poisson-chat 18 %. Les taux moyens de renouvellement de l'eau du système sont inférieurs à 5 % par jour, ce qui permet des taux de réutilisation de l'eau supérieurs à 95 %, réduisant ainsi considérablement la demande en eau douce. L'empreinte au sol de l'installation varie de 250 à 5 000 m², avec des densités moyennes de stockage du système de 60 kg/m³ pour le saumon et de 45 kg/m³ pour la truite.

Les constructions mondiales de RAS comprennent 145 systèmes d'écloserie, 320 unités de croissance et 480 installations de géniteurs à partir de 2023. La consommation d'énergie est en moyenne de 2,8 kWh par kg de poisson produit dans les systèmes de type étang, contre 1,9 kWh par kg pour les fermes RAS optimisées. Les systèmes de contrôle de la température de l'eau maintiennent des plages comprises entre 10 et 18 °C pour le saumon et entre 15 et 22 °C pour le poisson-chat. En 2023, les installations RAS ont permis d'économiser plus de 8,5 milliards de mètres cubes d'eau douce par rapport aux systèmes d'étangs traditionnels. Les installations européennes sont conçues pour une expansion en mer, avec 42 % des nouvelles constructions équipées pour les espèces marines. L'Asie-Pacifique domine, représentant 53 % de toutes les unités RAS, tandis que l'Amérique du Nord et l'Europe représentent respectivement 24 % et 18 %.

Principales conclusions

Conducteur:La demande croissante de systèmes de production de poisson durables et à haute efficacité a conduit à l’adoption du RAS, avec plus de 950 installations opérationnelles dans le monde d’ici 2023.

Pays/Région :La région Asie-Pacifique est en tête du marché RAS, abritant 53 % de toutes les installations, avec plus de 420 systèmes concentrés en Chine et en Asie du Sud-Est.

Segment:Les systèmes axés sur le saumon dominent, représentant 28 % de la biomasse produite par le RAS, avec des systèmes d'écloserie, de grossissement et de géniteurs totalisant plus de 970 unités dans le monde d'ici fin 2023.

Tendances du marché des systèmes d’aquaculture en recirculation

Le marché des RAS évolue rapidement, stimulé par les améliorations technologiques, les exigences en matière de durabilité et la diversification des espèces. Fin 2023, plus de 950 installations RAS étaient opérationnelles dans le monde, avec 290 nouvelles installations de systèmes signalées cette seule année. Cette augmentation reflète une moyenne de 1,5 nouveaux systèmes installés chaque jour en 2023. L'Asie-Pacifique a dominé l'expansion avec 53 % de toutes les unités mondiales, suivie de l'Amérique du Nord (24 %) et de l'Europe (18 %). L'efficacité de la réutilisation de l'eau reste une tendance déterminante : la plupart des systèmes fonctionnent désormais avec des taux de renouvellement de l'eau inférieurs à 5 % par jour, permettant une réutilisation de plus de 95 %. Cette efficacité a permis d'économiser environ 8,5 milliards de mètres cubes d'eau douce en 2023 par rapport à l'aquaculture conventionnelle en étang. Les producteurs installent de plus en plus de filtres UV et de biofiltres pour améliorer la qualité de l'eau, avec 670 systèmes utilisant des modules de biofiltration avancés et 530 utilisant un traitement UV ou à l'ozone. L’efficacité énergétique devient également une priorité. Les fermes RAS optimisées consomment désormais environ 1,9 kWh par kg de poisson, contre 2,8 kWh dans les anciennes unités RAS de type étang, soit une réduction de 32 % de l'intensité énergétique. Les installations RAS à assistance solaire sont passées à 115 systèmes en 2023, principalement en Californie et en Europe du Sud, réduisant ainsi la dépendance énergétique du réseau de 18 % par an.

La diversification des espèces est une autre tendance clé. Le saumon reste la catégorie la plus importante avec 28 % de la biomasse, mais la truite (22 %), le poisson-chat (18 %), l'esturgeon (15 %) et le homard (4 %) sont tous cultivés. Les installations RAS axées sur le homard ont augmenté de 63 %, atteignant 38 installations, tandis que les unités pour l'esturgeon comptent plus de 145. Cette tendance élargit la chaîne de valeur et soutient la demande des consommateurs pour des produits de la mer de qualité supérieure. Les installations aquaponiques intégrées RAS attirent l’attention. En 2023, 64 systèmes aquaponiques étaient opérationnels, produisant à la fois du poisson et des légumes avec des taux de recirculation de l'eau supérieurs à 90 %. Ces systèmes hybrides représentaient 7 % de toutes les nouvelles installations RAS et fournissaient 145 tonnes de produits ainsi que 230 tonnes de poisson avec un rendement combiné. La surveillance numérique et l'automatisation sont intégrées aux technologies RAS. Plus de 52 % des nouveaux systèmes lancés en 2023 ont permis la surveillance à distance de la qualité de l'eau, avec des capteurs IoT suivant les niveaux d'oxygène dissous, de pH et d'ammoniac en temps réel toutes les 15 minutes. Des seuils d'alarme sont définis dans 92 % de ces systèmes pour éviter toute panne du système. De plus, plus de 110 installations opérationnelles ont mis en œuvre un contrôle des aliments basé sur l'IA pour réduire le gaspillage d'aliments de 18 %. Enfin, des systèmes RAS prêts pour l'offshore font leur apparition, avec 42 % des constructions européennes conçues pour les espèces marines et le déploiement côtier. Ces unités sont construites pour gérer des salinités de 30 à 35 ppt et des vagues allant jusqu'à 1,5 mètres, offrant ainsi une résilience dans les environnements marins difficiles.

Dynamique du marché des systèmes d’aquaculture en recirculation

CONDUCTEUR

"Demande croissante de solutions de pisciculture durables"

Le principal moteur du marché des systèmes d’aquaculture en recirculation (RAS) est le besoin croissant de méthodes d’aquaculture durables. L'aquaculture traditionnelle consomme de grands volumes d'eau, tandis que RAS recycle jusqu'à 98 % de l'eau utilisée, réduisant ainsi considérablement l'impact environnemental. En 2023, plus de 8,5 milliards de mètres cubes d’eau ont été économisés dans le monde grâce aux installations RAS. Les gouvernements et les régulateurs environnementaux soutiennent l’adoption du RAS, avec 21 programmes nationaux de développement de l’aquaculture soutenant les investissements RAS terrestres. Avec plus de 1,6 million de tonnes de poisson produites chaque année grâce au RAS, les parties prenantes s'éloignent de l'élevage en parcs en filet ouverts, qui a signalé une transmission de maladies et un rejet de déchets nutritifs plus élevés. En outre, 19 pays ont mis à jour leurs réglementations pour promouvoir les systèmes terrestres comme modèle par défaut pour l’expansion de l’aquaculture urbaine.

RETENUE

"Configuration initiale élevée et complexité opérationnelle"

Malgré leurs avantages environnementaux, les systèmes RAS se heurtent à une résistance à l’adoption en raison de leurs dépenses d’investissement élevées. Une unité RAS de taille moyenne (1 000 m² au sol) peut nécessiter entre 1,2 et 1,8 millions de dollars en coûts d'équipement et d'infrastructure. En 2023, seulement 34 % des fermes RAS proposées en Afrique ont atteint un financement complet en raison d'obstacles financiers. La complexité opérationnelle ralentit encore davantage l’adoption. La gestion de la qualité de l’eau, l’équilibre du pH, la colonisation des biofiltres et l’élimination des déchets nécessitent des connaissances techniques qui font défaut dans de nombreux pôles aquacoles en développement. Les coûts de maintenance restent également une préoccupation : des pannes mécaniques des stérilisateurs UV ou des systèmes de pompes surviennent dans 12 % des installations chaque année, nécessitant un remplacement dans un délai de 3 à 4 ans. De plus, la formation de techniciens RAS qualifiés reste un goulot d'étranglement, avec seulement 16 centres de formation certifiés dans le monde proposant des programmes de plus de 6 mois.

OPPORTUNITÉ

"Aquaculture urbaine et production de protéines résiliente au climat"

Alors que les populations urbaines augmentent et que la résilience climatique devient critique, RAS présente un modèle d'aquaculture idéal pour les zones métropolitaines. En 2023, 147 fermes RAS fonctionnaient dans un rayon de 20 km des grandes villes, fournissant plus de 25 000 tonnes de poisson frais aux marchés locaux sans dépendre des plans d'eau libres. Les systèmes urbains ne nécessitent que 1/10ème de la superficie des fermes en étangs par tonne métrique produite, ce qui les rend réalisables pour les toits, les sous-sols ou les parcs industriels. De plus, 85 % des unités RAS urbaines d’Amérique du Nord et d’Europe ont intégré des sources d’énergie renouvelables. À mesure que la demande d'aliments locaux et traçables augmente, plus de 78 % des consommateurs urbains interrogés ont indiqué leur préférence pour le poisson provenant des fermes RAS à faible empreinte environnementale. Ce changement présente une grande opportunité inexploitée, en particulier en Asie, où 9 mégapoles ont des études de faisabilité RAS en cours.

DÉFI

"Consommation d'énergie et durabilité à long terme"

Bien qu’économes en eau, les opérations RAS sont soumises à un examen minutieux en raison de leur consommation d’énergie élevée. En 2023, les systèmes RAS consommaient en moyenne 1,9 à 2,8 kWh par kg de poisson, ce qui se traduisait par une consommation annuelle d'électricité pouvant atteindre 4,1 GWh pour les installations de taille moyenne. Dans les régions où l’accès à l’énergie n’est pas fiable, comme certaines parties de l’Asie du Sud-Est et de l’Afrique subsaharienne, cela présente un risque opérationnel majeur. Une enquête menée auprès de 92 installations a révélé que 26 % d'entre elles ont connu des perturbations du système dues à des fluctuations de puissance, entraînant une mortalité partielle des poissons dans 11 % des incidents. En outre, la dépendance à l’égard de technologies et de pièces de rechange importées affecte la viabilité des coûts, les délais de remplacement des pièces de rechange atteignant en moyenne 28 jours dans certaines zones reculées. Le défi consiste à découpler l’apport d’énergie de la production tout en maintenant l’efficacité du système. Les nouveaux systèmes hybrides intégrant l’énergie solaire, éolienne ou le biogaz se sont révélés prometteurs mais restent limités à moins de 7 % des installations mondiales.

Segmentation du marché des systèmes d’aquaculture en recirculation

Le marché RAS est segmenté par type et par application, chacun représentant des méthodologies agricoles et des demandes d’espèces distinctes. En 2023, plus de 950 installations RAS étaient opérationnelles, avec une segmentation permettant une conception de système et une production ciblées.

Par type

• Système RAS générique : les systèmes RAS génériques dominent avec environ 62 % des installations RAS mondiales, totalisant 590 systèmes d'ici 2023. Ces configurations s'appuient sur des biofiltres standards, la capture mécanique des solides et la stérilisation UV. En moyenne, les unités RAS génériques stockent 45 kg/m³ pour le poisson-chat et 60 kg/m³ pour le saumon. Les régions d'exploitation comprennent l'Europe, qui représente 144 systèmes, et l'Amérique du Nord, avec 230 unités en exploitation. Ces systèmes utilisent généralement 1,9 kWh par kg de poisson produit, offrant une efficacité énergétique de 70 à 80 %.
• Système Aquaponics RAS : Les systèmes Aquaponics RAS représentent environ 12 % des nouvelles installations, avec 115 systèmes d'ici 2023. Ils intègrent la culture des plantes, produisant en moyenne 1,8 tonnes de légumes pour 100 tonnes de poissons. Ces unités fonctionnent avec des taux de réutilisation de l'eau supérieurs à 90 % et occupent moins de 300 m² par site. Les applications se situent souvent dans des contextes éducatifs et urbains à petite échelle, principalement en Amérique du Nord (48 systèmes) et en Europe (37 systèmes).
• Autre : Cette catégorie englobe les types RAS spécialisés tels que les systèmes marins/offshore et les conceptions RAS hybrides pour bassins. En 2023, 145 exploitations agricoles entrent dans cette classification. Environ 42 % des systèmes RAS marins sont équipés pour élever du bar ou du cobia dans des environnements à salinité contrôlée. Ces systèmes nécessitent des niveaux de salinité de 30 à 35 ppt et peuvent résister à des hauteurs de vagues océaniques allant jusqu'à 1,5 cm. Leurs empreintes au sol vont de 500 m² à plus de 3 000 m², avec des densités de poissons comprises entre 55 et 70 kg/m³.

Par candidature

• Saumon : les fermes RAS axées sur le saumon représentaient 28 % du volume de production, produisant 448 000 tonnes de poisson en 2023. Les densités de peuplement étaient en moyenne de 60 kg/m³, avec des températures de l'eau maintenues entre 10 et 18 °C. Les systèmes d'écloserie de saumons comptaient 145 unités, tandis que les systèmes de grossissement atteignaient 310.
• Poissons-chats : les opérations de poisson-chat représentaient 18 % du volume produit, avec 288 000 tonnes cultivées dans 175 unités RAS. Stockés à 45 kg/m³, ces systèmes maintenaient des températures de 20 à 22 °C. Les systèmes Catfish RAS étaient concentrés en Amérique du Nord (84 unités) et en Asie (62 unités).
• Esturgeon : les systèmes esturgeons représentaient 15 % de la production, avec 240 000 tonnes réparties dans 145 installations. Ces systèmes ciblent les poissons de qualité caviar, avec des densités de stockage de 40 kg/m³ dans des systèmes avec des contrôles précis du pH de 7,2 à 7,6. La plupart sont situés en Europe (78) et en Amérique du Nord (52).
• Truite : Les élevages de truites RAS représentaient 22 % de la production, totalisant 352 000 tonnes réparties dans 210 installations. Les densités de peuplement variaient entre 50 et 55 kg/m³, avec des conditions idéales entre 12 et 16 °C. Les États-Unis et l’UE représentaient ensemble 128 fermes d’élevage de truites.
• Bar : Les systèmes RAS pour le bar marin comptaient 38 installations, représentant 4 % de la biomasse totale (environ 64 000 tonnes). Ces systèmes nécessitent une salinité de 30 à 35 °C, des températures comprises entre 16 et 20 °C et sont principalement situés en Europe (24) et en Asie-Pacifique (9).
• Homard : Les installations de RAS pour homard ont augmenté de 63 %, atteignant 38 installations. Ils produisent environ 28 000 tonnes avec des densités de stockage d'environ 25 kg/m³. Les systèmes maintiennent des températures plus fraîches de 8 à 12 °C et fonctionnent avec des taux de change d'eau inférieurs de 3 à 4 % par jour.
• Autres : Les espèces restantes (tilapia, crevettes, poissons d'ornement) représentent environ 6 % du volume de production, produisant environ 96 000 tonnes dans 88 installations. Les installations de stockage sont spécifiques aux espèces, avec une réutilisation de l'eau allant de 85 à 90 %.

Perspectives régionales du marché des systèmes d’aquaculture en recirculation

Le marché RAS présente une dynamique de croissance distincte selon les régions, reflétant les environnements réglementaires, la demande des consommateurs et l’état de préparation des infrastructures. Vous trouverez ci-dessous les performances détaillées par grande région :

• Amérique du Nord

L'Amérique du Nord a conservé un rôle de premier plan, hébergeant 24 % des unités RAS mondiales, soit environ 228 installations. Les systèmes ont produit 416 000 tonnes de poissons en 2023, avec 142 installations de grossissement, 38 systèmes adaptés à la mer et 48 unités aquaponiques. L'efficacité énergétique est en moyenne de 1,9 kWh par kg, les systèmes urbains économisant plus de 55 milliards de litres d'eau douce. Les installations aux États-Unis utilisent des installations à énergie solaire (35 unités), tandis que le Canada propose des systèmes à truite à basse température à 1,8 kWh par kg. Les couvoirs comptaient 66 unités, soutenant les opérations de géniteurs dans les cinq principales zones de production.

• Europe

L'Europe représente 18 % des installations (171 installations) et a produit 530 000 tonnes de produits RAS en 2023. Les filières saumonées sont en tête avec 78 élevages, suivies par l'esturgeon (54) et la truite (28). Systèmes marins (24 unités) axés sur l'élevage du bar et du cobia. Le RAS européen a permis d'économiser 2 000 milliards de litres d'eau douce et de consommer en moyenne 2,1 kWh par kg. Le soutien réglementaire inclut l’expansion offshore – 42 % des constructions sont prêtes pour la marine. Les systèmes aquaponiques (37 unités) ont produit 58 tonnes de légumes.

• Asie-Pacifique

L’Asie-Pacifique abrite 53 % des unités RAS mondiales (~ 503 installations), produisant 1,07 million de tonnes de poisson. La part du saumon (68 systèmes) est plus petite, mais le poisson-chat (62 unités) et la truite (89 unités) dominent. Les systèmes de saumon ont atteint une densité de stockage de 60 kg/m³, produisant 228 000 tonnes. La réutilisation de l’eau dans la région Asie-Pacifique arrive en tête avec 96 %, économisant 4,6 milliards de mètres cubes. La consommation d'énergie est en moyenne de 2,0 kWh par kg. Les systèmes marins (9 unités) et aquaponiques (18 unités) font leur apparition.

• Moyen-Orient et Afrique

Cette région abrite environ 4 % des installations (38 unités RAS), produisant ~49 000 tonnes de poissons en 2023. Les systèmes élèvent principalement du poisson-chat (14 unités), du tilapia (8) et de la truite (5). La réutilisation moyenne de l'eau est de 88 % et la consommation d'énergie est de 2,4 kWh par kg. Les installations comprennent des couvoirs urbains (6 unités) et des bassins utilitaires avec intégration solaire (11 unités) approvisionnant les marchés locaux. Un projet pilote RAS portatif pour le homard a installé un système délivrant 200 kg par mois.

Liste des entreprises de systèmes d’aquaculture en recirculation

• Groupe AKVA
• FRD Japon
• HÉSY
• MAT LSS
• AquaOptima
• Véolia
• Skretting
• Débarquement Aquaculture
• AS
• Artec Aqua
• Radaqua

Groupe AKVA :Le groupe AKVA détenait la plus grande part avec des installations représentant environ 22 % des unités RAS mondiales, contribuant à 209 systèmes en service d'ici fin 2023. Leurs conceptions ont permis de soutenir 280 000 tonnes de production de poisson, comprenant des systèmes spécialisés de grossissement du saumon (78 unités) et des sites marins hybrides. Les unités d’aquaponie urbaine d’AKVA représentent 48 % des installations à petite échelle de New York et de Londres.

FRD Japon :FRD Japon suit avec une part de marché de 15 %, avec environ 143 installations RAS opérationnelles dans le monde. L'entreprise entretient 210 000 tonnes de poissons, notamment de poisson-chat et de truite, totalisant respectivement 62 et 89 unités. FRD a installé plus de 38 unités RAS pour homard et propose des conceptions de systèmes prêts à l'emploi pour la marine au Japon et en Asie du Sud-Est.

Analyse et opportunités d’investissement

Les investissements sur le marché des RAS restent robustes, reflétant la croissance du respect de l'environnement, de la sécurité alimentaire urbaine et des avancées technologiques. Les investissements publics et privés ont atteint 520 millions de dollars américains en 2023, ciblant les systèmes durables, le contrôle intelligent et l'expansion des espèces. Le financement de la R&D s'est élevé à 180 millions de dollars américains répartis dans 23 programmes axés sur les pompes économes en énergie, les réservoirs de culture assistés par LED, la recherche sur les stocks génétiques et l'optimisation des aliments aquatiques. Les projets RAS à couplage solaire étaient au nombre de 45 dans le monde, contribuant à 10 % d'économies d'énergie grâce à une capacité de production photovoltaïque de 280 kW. Une startup canadienne de technologie RAS a levé 23 millions de dollars américains en lançant un système de capteur d'eau portable (12 000 unités déployées). Plusieurs fermes RAS urbaines ont reçu 70 millions de dollars de financement en capital-risque répartis sur 8 cycles, permettant la réalisation de 147 installations à proximité de zones métropolitaines. Les modèles RAS-to-retail ont amélioré la rentabilité de 28 % via les chaînes d'approvisionnement locales. Les plus grands producteurs ont obtenu 140 millions de dollars d'investissements destinés aux fermes marines offshore et aux unités de production de saumon à l'échelle mondiale.

La région Asie-Pacifique a bénéficié d’initiatives gouvernementales de RAS de 150 millions de dollars en 2023, dont 24 couvoirs financés par les municipalités. Les programmes réglementaires européens ont financé 42 millions de dollars américains pour des projets pilotes de RAS marins et 37 subventions de recherche en aquaponie. Le Moyen-Orient, en particulier les Émirats arabes unis, a vu 22 millions de dollars investis dans des unités RAS pour climat désertique, donnant naissance à 11 fermes solaires intelligentes fournissant 12 000 kg par mois. Le capital-investissement a financé 9 sociétés de rénovation générant 65 millions de dollars américains, permettant la conversion de fermes d'étangs en installations RAS. Des partenaires technologiques tels que le groupe AKVA et FRD Japon ont formé 4 coentreprises pour lancer 60 usines clé en main RAS en Asie et en Europe. Les opportunités futures incluent l’aquaponie urbaine et offshore, de nouvelles espèces (homard, bar, esturgeon) et les RAS hybrides à énergie renouvelable dans les îles. Avec la demande mondiale croissante de poisson et la rareté critique de l’eau douce, les investissements dans les RAS devraient augmenter, en particulier dans les régions sensibles au climat.

Développement de nouveaux produits

Le marché des systèmes d’aquaculture en recirculation a connu une augmentation notable du développement de produits, motivée par la demande d’une durabilité accrue, d’une automatisation des systèmes et d’une efficacité de production. Rien qu'en 2023, plus de 38 % de toutes les nouvelles installations RAS incorporaient des capteurs IoT avancés, des systèmes de contrôle basés sur l'IA et des architectures de réservoirs modulaires conçues pour optimiser la santé des poissons et la qualité de l'eau. Parmi les avancées les plus significatives figurent des systèmes de biofiltration à haute efficacité introduits dans environ 290 nouvelles installations. Ces innovations ont réussi à réduire la concentration d'ammoniac de 45 % et le volume requis des bioréacteurs de 28 %, permettant ainsi des conceptions de systèmes plus compactes sans sacrifier la qualité de l'eau.

Les systèmes de pompage à vitesse variable constituent un autre développement clé, adoptés dans plus de 500 installations dans le monde. Ces pompes économes en énergie ajustent le débit d'eau en fonction de la densité de la biomasse et de la température du système, entraînant des économies d'énergie allant jusqu'à 22 % pendant les cycles à faible débit. Les systèmes d'éclairage intégrés à LED ont également gagné du terrain dans les applications aquaponiques, en particulier dans les serres verticales RAS. Plus de 115 systèmes aquaponiques ont mis en œuvre ces modules d'éclairage, entraînant une augmentation de 33 % de la production de légumes et une amélioration de 14 % de l'efficacité de la conversion des aliments pour poissons. Dans le domaine de la surveillance numérique, plus de 520 installations RAS ont déployé des capteurs à distance capables de capturer des données en temps réel toutes les 15 minutes. Des paramètres tels que le pH, la température, les niveaux d'ammoniac et d'oxygène dissous ont été suivis en continu, avec des seuils d'alarme configurés dans 92 % des systèmes pour éviter toute panne du système. Cette intégration technologique a permis aux producteurs de réduire les interventions manuelles et d'optimiser les programmes d'alimentation et le débit d'oxygène, réduisant ainsi les inefficacités opérationnelles de près de 19 %.

Cinq développements récents

• Le groupe AKVA a inauguré une installation RAS pour saumons à couplage solaire en Norvège avec 12 conteneurs, produisant 12 000 tonnes par cycle et réduisant la consommation d'énergie de 14 %.
• FRD Japon a ouvert 45 fermes de poisson-chat RAS au Vietnam en 2023, augmentant ainsi la production locale de 82 000 tonnes par an.
• AquaOptima a déployé des revêtements RAS recyclables en Europe et 76 fermes les ont adoptés, réduisant ainsi les temps d'arrêt pour maintenance de 22 %.
• Veolia a déployé des modules de traitement d'eau sur 38 sites RAS, réduisant le temps de récupération de l'eau de 30 % en moyenne.
• ACE a lancé un projet pilote RAS compact pour le homard au Canada avec une production mensuelle de 200 kg, dont la mise à l'échelle est maintenant prévue.

Couverture du rapport sur le marché des systèmes d’aquaculture en recirculation

Ce rapport fournit une couverture détaillée du marché mondial des RAS en mettant l’accent sur la technologie, les espèces, le déploiement régional et la stratégie d’entreprise. Il documente plus de 950 systèmes opérationnels et analyse plus de 290 nouvelles installations en 2023. La segmentation par type de système (générique, aquaponique et marin) révèle des pourcentages de répartition du marché de 62 %, 12 % et 15 %, respectivement. La segmentation des espèces comprend le saumon (28 %), la truite (22 %), le poisson-chat (18 %), l'esturgeon (15 %), le bar (4 %), le homard (4 %) et autres (9 %). L'analyse régionale quantifie le nombre d'installations : Asie-Pacifique (503), Amérique du Nord (228), Europe (171) et MEA (38), avec des mesures de production totalisant plus de 1,9 million de tonnes de biomasse aquatique en 2023. Les mesures de consommation d'énergie varient de 1,9 à 2,8 kWh par kg, et les données d'économie d'eau montrent des taux de recyclage allant jusqu'à 98 %. L'analyse des infrastructures couvre les économies d'échelle dans les fermes de plus de 1 000 m² et les petites RAS urbaines de <500 m². Le rapport présente 11 sociétés, en mettant en avant le groupe AKVA et FRD Japan, qui détiennent ensemble 37 % de la part du système mondial. Il fournit une ventilation de leur nombre d’unités, de leurs empreintes spécifiques aux espèces et de l’innovation des produits. Sont également suivies les petites entreprises qui innovent dans les systèmes aquaponiques et marins avec des revêtements recyclables et des modules solaires. Les mesures d'investissement incluent un capital de 520 millions de dollars américains levés en 2023 dans le cadre de projets public-privé, des kits de modernisation réduisant l'empreinte eau de 85 % et des partenariats intelligents en matière d'alimentation animale réduisant les taux de conversion alimentaire. Enfin, le rapport passe en revue les progrès réalisés en matière de surveillance à distance, de conceptions prêtes pour la mariculture et de soutien réglementaire, offrant aux parties prenantes un aperçu de l'expansion des capacités, de l'efficacité de la production et de l'adoption technologique dans le paysage RAS.