Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché du gâteau de coprah, par type (gâteau de coprah, gâteau de coprah desséché), par application (alimentation animale, production alimentaire, extraction de pétrole, agriculture), perspectives régionales et prévisions jusqu’en 2033

Aperçu du marché du gâteau au coprah

La taille du marché du gâteau au coprah était évaluée à 2,56 millions de dollars en 2024 et devrait atteindre 3,87 millions de dollars d’ici 2033, avec une croissance de 5,29 % de 2025 à 2033.

Le marché mondial du gâteau de coprah a atteint environ 3,8 millions de tonnes métriques en 2023, avec des expéditions mondiales annuelles totalisant 4,2 millions de tonnes métriques en 2024. La région Asie-Pacifique représente près de 68 % de cette production, les Philippines produisant à elles seules 1,2 million de tonnes de tourteau de coprah en 2023 et l'Indonésie en ajoutant 0,9 million. tonnes métriques. Le tourteau de coprah desséché représente environ 35 % de la part de marché, soit 1,45 million de tonnes métriques en 2024. Les applications en alimentation animale absorbent 55 % de la production, soit environ 2,3 millions de tonnes métriques en 2023. Les sociétés d'extraction de pétrole ont consommé environ 1,0 million de tonnes métriques et les applications de qualité alimentaire ont pris la part du marché. 0,3 million de tonnes en 2023.

Les utilisations agricoles telles que l'amendement des sols et le compostage ont totalisé 0,2 million de tonnes métriques en 2023. Le rendement unitaire moyen est d'environ 0,65 tonne métrique de tourteau par tonne métrique d'amande fraîche. Les volumes produits en Amérique du Nord et en Europe sont mineurs, collectivement inférieurs à 0,2 million de tonnes métriques, mais en croissance. Le prix par tonne métrique varie entre 250 et 380 USD à l'échelle mondiale, en fonction de la qualité et du traitement. Les expéditions mondiales expédiées par vraquiers se sont élevées à 2 500 expéditions en 2023, chacune d’une moyenne de 1 200 tonnes métriques. Les stocks dans les centres d'exportation ont atteint 0,8 million de tonnes à la fin de l'année 2023. Ces aspects uniques illustrent la répartition mondiale de l'offre, les catégories de produits, la répartition des utilisations finales et le rendement de la production.

Principales conclusions

CONDUCTEUR:Demande croissante d’aliments pour animaux riches en protéines, avec 2,3 millions de tonnes de tourteaux de coprah utilisées dans l’alimentation animale en 2023.

PAYS/RÉGION :L'Asie-Pacifique arrive en tête avec 68 % de la production et des exportations mondiales totales.

SEGMENT:Le tourteau de coprah desséché détient 35 % de part de marché avec 1,45 million de tonnes vendues en 2024.

Tendances du marché du gâteau au coprah

Le marché du gâteau au coprah se caractérise par des changements importants dans l’offre et la demande. En 2023, le volume mondial a atteint 3,8 millions de tonnes métriques, passant à 4,2 millions de tonnes métriques en 2024. L'alimentation animale reste la principale application, consommant 2,3 millions de tonnes métriques en 2023. Dans l'alimentation animale, la volaille et l'aquaculture représentaient respectivement 1,5 million de tonnes métriques et 0,5 million de tonnes métriques. La demande de mélanges pour gâteaux riches en protéines a augmenté de 67 % entre 2022 et 2024, avec 20 nouveaux mélanges lancés dans le monde.

Le tourteau de coprah desséché a atteint 1,45 million de tonnes métriques, grâce à son adéquation aux flux de travail d'extraction de pétrole. L'utilisation de l'extraction de pétrole s'élevait à 1,0 million de tonnes métriques en 2023, soulignant son efficacité dans la rétention du pétrole résiduel. L'utilisation de tourteaux de coprah de qualité alimentaire a grimpé à 0,3 million de tonnes métriques en 2023 après le lancement de 15 nouveaux produits début 2024. Les applications agricoles, telles que les amendements des sols, ont utilisé 0,2 million de tonnes métriques. La région Asie-Pacifique a fourni 2,55 millions de tonnes sur les 4,2 millions produites en 2024 ; les Philippines ont produit 1,2 million de tonnes métriques, l'Indonésie 0,9 million de tonnes métriques et les petits producteurs, dont l'Inde et le Vietnam, ont contribué à hauteur de 0,45 million de tonnes métriques.

La dynamique commerciale a évolué en faveur des expéditions en vrac, avec 2 500 expéditions de marchandises en 2023, chacune d’une moyenne de 1 200 tonnes métriques. Les stocks de fin d'année ont atteint 0,8 millions de tonnes dans les pôles de transit et de stockage. Le prix par tonne est resté stable entre 250 et 380 USD. L’Amérique du Nord et l’Europe représentaient collectivement 0,2 million de tonnes métriques, mais les importations ont augmenté de 17 % en 2023. Les chaînes d’approvisionnement montrent une dépendance croissante à l’égard des ports d’Asie occidentale avec 0,3 million de tonnes métriques transitant en 2023.

Les avancées technologiques incluent la compression à froid et le traitement à faible teneur en fibres, avec 60 000 tonnes de gâteaux à faible teneur en humidité produites en 2024. Des initiatives d’emballage durable ont introduit des sacs biodégradables pour 120 000 tonnes de gâteaux. Les doublures résistantes à l'humidité protègent 85 % des expéditions. Dans l’ensemble, les données sur les tendances révèlent une croissance des matières premières tirée par l’alimentation animale et l’extraction, la concentration géographique, la logistique en vrac, la technologie et les applications émergentes grand public.

Dynamique du marché du gâteau au coprah

En 2023, le marché a été tiré par la demande croissante d’aliments pour animaux riches en protéines, qui a consommé plus de 2,3 millions de tonnes de tourteaux de coprah dans le monde. Cependant, la production a été freinée par des rendements incohérents en matières premières, des pays comme les Philippines connaissant une baisse de 8 pour cent de leur approvisionnement en coprah. Des opportunités ont émergé dans les applications de qualité alimentaire et l'agriculture durable, avec 0,3 million de tonnes métriques utilisées dans l'alimentation et 0,2 million de tonnes métriques dans l'amendement des sols. Dans le même temps, la hausse des coûts de transport et d'énergie (de 22 à 28 %) a posé des défis importants, impactant la rentabilité et la distribution mondiale.

CONDUCTEUR

" Demande croissante d’aliments pour animaux et d’aliments pour l’aquaculture à haute teneur en protéines."

L’alimentation animale est le segment dominant, consommant 2,3 à ¯ millions de tonnes métriques en 2023. L’alimentation des volailles en utilise 1,5 à ¯ million de tonnes, l’aquaculture 0,5 à 0,5 million de tonnes métriques et les porcs et les bovins en utilisent 0,3 à ¯ million de tonnes au total. Entre 2022 et 2024, les mélanges de tourteaux de coprah riches en protéines (> 25 pour cent de protéines) ont augmenté leurs ventes de 90 000 à 150 000 tonnes métriques, et les mélanges d'avoine et de soja sont remplacés par des variantes de coprah efficaces, permettant d'économiser le volume d'alimentation de 15 pour cent par tonne. Les meuneries d'aliments de la région Asie-Pacifique, représentant 4 à 200 unités, ont installé des lignes de mélange de coprah pour capitaliser sur une demande élevée en protéines. Une teneur améliorée en protéines et des niveaux de fibres plus faibles ont stimulé les expéditions par palettes de 18 pour cent et étendu leur utilité dans les rations alimentaires.

RETENUE

" Incohérences dans le rendement des matières premières en raison des conditions météorologiques et des cycles de culture."

La variabilité des rendements constitue un frein majeur à la croissance du marché. Le rendement moyen du coprah en tourteau est de 0,65 tonne par tonne d'amande, mais l'impact climatique peut réduire le rendement à 0,55 tonne les années El Niño. En 2023, la production philippine a chuté de 8 % pour atteindre 1,2 million de tonnes métriques, et l'Indonésie a connu une baisse de 6 % pour atteindre 0,9 million de tonnes métriques. Ces fluctuations de rendement ont entraîné une perte de 0,25 million de tonnes de capacité de transformation des tourteaux, affectant des contrats d'approvisionnement d'une valeur de 350 expéditions. La diminution des stocks à fin 2023 était inférieure de 20 % aux niveaux projetés. Les agriculteurs qui travaillaient auparavant dans les plantations de cocotiers se tournent vers l'huile de palme de 12 pour cent, réduisant ainsi la matière première du coprah.

OPPORTUNITÉ

"Expansion vers des applications de qualité alimentaire et durables."

La production de tourteau de coprah alimentaire est passée de 0,25 à 0,3 million de tonnes entre 2022 et 2023, avec 15 nouveaux produits certifiés lancés en 2024. Quinze fabricants ont obtenu la certification biologique et sans OGM, couvrant une production de 22 000 tonnes. L’utilisation d’ingrédients alimentaires s’est étendue aux barres-collations et aux mélanges de boulangerie. L'emballage durable a déployé des sacs biodégradables couvrant 120 000 tonnes métriques, et des doublures résistantes à l'humidité sont désormais utilisées dans 85 % des expéditions. L’utilisation d’amendements de sol pour l’agriculture biologique a bondi à 0,15 million de tonnes en 2024.

DÉFI

" Volatilité des coûts de transport et de transformation."

Les coûts de transport par tonne métrique ont augmenté de 22 %, faisant passer le transport en vrac de 15 USD à 18,30 USD par tonne en 2023. Le fret par conteneurs a augmenté de 30 % pour les petits lots, avec une augmentation de 280 USD à 364 USD par conteneur. Les dépenses énergétiques pour le séchage à froid ont augmenté de 28 %, soit 12 USD supplémentaires par tonne en 2023. Les coûts des matériaux d'emballage ont augmenté de 35 %, faisant passer le prix des sacs de 1,80 USD à 2,43 USD par unité. Le coût total de production par tonne a augmenté de 18 pour cent, réduisant les marges. Ces pressions peuvent entraîner des ruptures d’approvisionnement et une volatilité autour de l’exécution des contrats.

Segmentation du marché du gâteau au coprah

Le marché des gâteaux de coprah est segmenté par type en tourteaux de coprah et tourteaux de coprah desséchés, et par application dans l’alimentation animale, la production alimentaire, l’extraction d’huile et l’agriculture. Le tourteau de coprah représente 2,35 millions de tonnes de la production de 2023, tandis que le tourteau de coprah desséché représente 1,45 million de tonnes. L'alimentation animale reste dominante avec 2,3 millions de tonnes métriques, l'extraction pétrolière utilise 1,0 million de tonnes métriques, la production alimentaire 0,3 million de tonnes métriques et l'agriculture 0,2 million de tonnes métriques. Ces segments reflètent la nature polyvalente du tourteau de coprah dans les applications fourragères, industrielles, alimentaires et agricoles durables.

Par type

• Gâteau de coprah : Le gâteau de coprah ordinaire représentait 2,35 millions de tonnes métriques en 2023 et est passé à 2,5 millions de tonnes métriques en 2024. Il contient 20 à 25 % de protéines et 8 à 12 % de fibres, principalement utilisées dans l'alimentation animale. L’Asie-Pacifique a produit 1,6 million de tonnes, les Philippines 0,8 million et l’Indonésie 0,6 million. L'utilisation de mélanges de rations animales a augmenté de 12 % d'une année sur l'autre.
• Gâteau de coprah desséché : Le tourteau de coprah desséché représentait 1,45 million de tonnes métriques en 2024. Doté d'une faible humidité (<6 pour cent) et de fibres (<5 pour cent), il est conçu pour l'extraction d'huile et les applications alimentaires. Les volumes de transformation ont atteint 0,8 million de tonnes métriques pour l'extraction et 0,3 million de tonnes métriques pour l'alimentation en 2023. Les rendements ont augmenté de 6 % après les mises à niveau technologiques.

Par candidature

• Alimentation animale : L’alimentation animale consomme 2,3 millions de tonnes de tourteaux de coprah. La volaille en utilise 1,5 million, l'aquaculture 0,5 million et l'élevage 0,3 million. Les mélanges riches en protéines ont augmenté de 67 % entre 2022 et 2024, tandis que le volume des aliments a remplacé les sources de protéines comme la farine de poisson, réduisant ainsi le poids des aliments jusqu'à 15 %.
• Production alimentaire : le tourteau de coprah de qualité alimentaire a atteint 0,3 million de tonnes en 2023, contre 0,2 million en 2022. Les producteurs ont introduit 15 versions à faible teneur en sodium et certifiées biologiques, avec des tailles de particules inférieures à 1 mm. Les mélanges de collations et de boulangerie ont adopté 55 pour cent de la catégorie.
• Extraction du pétrole : L'extraction du pétrole utilise 1,0 million de tonnes de tourteaux avec des niveaux d'huile résiduelle de 10 à 12 pour cent. Les variantes à faible teneur en fibres (≤ 5 %) représentaient 80 000 tonnes métriques en 2024. Les rendements d’extraction se sont améliorés de 8 %, produisant 12 millions de litres supplémentaires d’huile de coco.
• Agriculture : L'utilisation agricole du tourteau de coprah, principalement pour le compost et l'amendement des sols, a totalisé 0,2 million de tonnes en 2023. L'agriculture biologique spécialisée en a consommé 0,15 million et l'aménagement paysager 0,05 million de tonnes.

Perspectives régionales du marché du gâteau au coprah

Le marché des gâteaux de coprah est dominé par l’Asie-Pacifique, avec 68 % de la production mondiale en 2024, suivi de volumes plus modestes en provenance d’Amérique du Nord et d’Europe. Les Philippines et l’Indonésie occupent une place centrale, tandis que les importations émergentes en provenance d’Europe et d’Amérique du Nord affichent une croissance de 17 % en 2023. La durabilité agricole et les besoins alimentaires stimulent la demande localisée. Les technologies de traitement économes en énergie et les améliorations en matière d'emballage s'étendent dans toutes les régions, avec des pipelines de stocks totalisant 0,8 million de tonnes métriques à l'échelle mondiale.

• Amérique du Nord

L’Amérique du Nord a importé 0,12 million de tonnes de tourteaux de coprah en 2023, dont 60 pour cent sont utilisés dans l’alimentation animale et 25 pour cent dans la production alimentaire. Les meuneries américaines ont traité 72 000 tonnes métriques, tandis que celles du Canada ont traité 48 000 tonnes métriques. Le volume des importations a augmenté de 17 pour cent sur un an. La logistique via les ports de la côte du Golfe a traité 40 expéditions d'une moyenne de 1 200 tonnes chacune, la distribution ferroviaire atteignant une couverture de 85 %. Les kits de jardinage résidentiel utilisant des tourteaux de coprah ont augmenté de 12 pour cent, consommant 12 000 tonnes métriques. La région a également adopté des emballages biodégradables pour 35 000 tonnes de gâteaux importés, améliorant ainsi la durabilité.

• Europe

L’Europe a importé 0,08 million de tonnes de tourteaux de coprah en 2023, distribuées à hauteur de 40 pour cent pour l’alimentation animale, 30 pour cent pour le compost agricole et 30 pour cent pour la production alimentaire de niche. Les importations ont augmenté de 15 pour cent par rapport aux niveaux de 2022. L'Allemagne a importé 35 000 tonnes, le Royaume-Uni 25 000 et les Pays-Bas 20 000. Les stocks de Rotterdam s'élevaient à 12 000 tonnes à la fin de l'année. L'utilisation de sacs biodégradables a atteint 28 000 tonnes. Les variantes à faible humidité pressées à froid représentaient 22 000 tonnes métriques. L’utilisation d’amendements de sol a quadruplé pour atteindre 8 000 tonnes en 2024 en raison des tendances de l’agriculture biologique.

• Asie-Pacifique

L’Asie-Pacifique a produit 2,55 millions de tonnes métriques en 2024, soit 68 % de la production mondiale. Les Philippines en ont fourni 1,2 million, l'Indonésie 0,9 million et l'Inde/Vietnam 0,45 million. L'alimentation animale représentait 1,5 million de tonnes, l'extraction de pétrole 0,7 million, la production alimentaire 0,2 million et l'agriculture 0,15 million. Les réserves de stocks ont atteint 0,6 million de tonnes dans tous les terminaux d'exportation. Les lignes de pressage à froid ont livré 60 000 tonnes de gâteaux à faible teneur en humidité. Les emballages biodégradables ont représenté 120 000 tonnes. Le commerce intra-régional comprenait 850 expéditions en 2023, d'une moyenne de 1 200 tonnes métriques.

• Moyen-Orient et Afrique

La MEA a traité 0,25 million de tonnes de tourteaux de coprah en 2023, dont 0,15 million pour l'alimentation animale, 0,05 million pour l'agriculture et 0,05 million pour l'alimentation humaine. Les importations ont augmenté de 23 % par rapport à 2022. Les usines de granulés alimentaires ont adopté 0,08 million de tonnes métriques, tandis que l'utilisation de compost organique a atteint 0,03 million de tonnes. Les principaux ports des Émirats arabes unis et d'Égypte ont géré 12 expéditions en vrac d'une moyenne de 10 000 tonnes chacune. Le déploiement d'emballages durables a atteint 30 000 tonnes métriques et les qualités à faible teneur en fibres ont couvert 20 000 tonnes métriques d'utilisation d'extraction spécialisée.

Liste des principales entreprises de gâteaux au coprah

• Entreprises Tantuco (Philippines)
• Greenville Agro Corporation (Philippines)
• Produits Samar Coco (Philippines)
• CIIF OMG (Philippines)
• Groupe Primex (Philippines)
• SC Global (Singapour)
• Phidco (Philippines)
• Huile Végétale Indo (Indonésie)
• T. Harvard Cocopro (Indonésie)
• Naturoca (Indonésie)

Entreprises Tantuco (Philippines) :Premier producteur avec une production de 240 000 tonnes de tourteaux en 2023, soit environ 6 % de la production mondiale.

Greenville Agro Corporation (Philippines) :Production de 210 000 tonnes métriques en 2023, concentrée sur des mélanges de qualité alimentaire représentant 55 % de son volume.

Analyse et opportunités d’investissement

Les investissements mondiaux dans le secteur des tourteaux de coprah ont totalisé environ 150 millions de dollars en 2023, dont 60 % étaient destinés à l'expansion des capacités et à l'amélioration de la transformation. L'Asie-Pacifique a reçu 90 millions de dollars, les Philippines ayant investi 45 millions de dollars dans des lignes de mélanges de protéines et l'Indonésie 30 millions de dollars dans les technologies de pressage à froid et à faible humidité. La production de tourteaux de coprah desséchés a vu sa capacité augmenter de 20 pour cent, soit 300 000 tonnes supplémentaires. Le capital-investissement a contribué à hauteur de 40 millions de dollars américains à l'emballage et à la certification de qualité, permettant ainsi l'introduction de 120 000 tonnes de sacs compostables. Les investissements en Europe et en Amérique du Nord ont atteint 30 millions de dollars pour les infrastructures d'importation, notamment les entrepôts frigorifiques et les remorques de mélange.

Des opportunités émergent dans trois zones principales. Premièrement, les applications de qualité alimentaire ont atteint 0,3 million de tonnes en 2023 ; une augmentation de la capacité de 25 millions de dollars pourrait doubler la production de produits alimentaires d'ici deux ans. Deuxièmement, le marché des mélanges d’aliments pour le bétail a augmenté de 67 pour cent entre 2022 et 2024, et des investissements supplémentaires de 35 millions de dollars américains dans la modernisation des installations pourraient permettre de capter des volumes supplémentaires. Troisièmement, les applications agricoles telles que l’amendement des sols ont consommé 0,2 million de tonnes métriques ; L’expansion du tourteau de coprah de qualité biologique à 0,5 million de tonnes représente une opportunité de 150 pour cent.

L'investissement technique dans la réduction de l'humidité a permis de produire 60 000 tonnes de tourteaux améliorés avec une humidité inférieure à 6 pour cent, améliorant ainsi la durée de conservation de 20 pour cent. Un capital supplémentaire de 15 millions de dollars américains pourrait augmenter la production à faible humidité jusqu'à 0,2 million de tonnes, réduisant ainsi la détérioration. Les progrès en matière d'emballage coûtent 12 millions de dollars, soutenant la production de doublures compostables pour 120 000 tonnes métriques, réduisant ainsi le plastique à usage unique de 60 tonnes.

Des investissements logistiques totalisant 16 millions de dollars dans les principales régions d'exportation ont permis de réaliser 2 500 expéditions d'une moyenne de 1 200 tonnes chacune. Les stocks suivis numériquement ont amélioré le chiffre d'affaires de 15 %, avec une capacité d'entreposage pour les exportations de 0,8 million de tonnes dans le monde. La logistique privée pourrait croître de 10 millions de dollars en adoptant le suivi et la traçabilité en temps réel pour servir les secteurs alimentaires haut de gamme.

Les opportunités combinées dans les domaines des mélanges d’aliments, de l’adoption d’aliments, de l’agriculture, de l’innovation en matière d’emballage, du contrôle de l’humidité et de la logistique représentent plus de 2,0 millions de tonnes métriques de potentiel de croissance exploitable. Ces segments investissables soutiennent des rendements évolutifs et s’alignent sur les tendances mondiales en matière de nutrition et de durabilité.

Développement de nouveaux produits

Le marché du gâteau au coprah a connu une vague d’innovation en 2023-2024, avec plusieurs développements de produits notables qui améliorent le contenu nutritionnel, diversifient les applications et améliorent l’efficacité de la transformation.

Une avancée significative est le lancement de variantes de tourteaux de coprah riches en protéines et enrichis pour le secteur de l'alimentation animale. En 2024, les fabricants ont introduit 20 mélanges haut de gamme dont la teneur en protéines dépasse 25 pour cent, une augmentation substantielle par rapport aux niveaux standard de 20 pour cent des années précédentes. Ces tourteaux riches en protéines ont enregistré un volume de ventes combiné de 150 000 tonnes, contre 90 000 tonnes en 2022, reflétant la demande croissante dans les segments des aliments pour volailles et aquacoles. La teneur accrue en protéines permet de répondre plus efficacement aux besoins nutritionnels, en réduisant le volume global d'aliment d'environ 15 pour cent par tonne.

Des améliorations techniques ont également été apportées aux tourteaux de coprah à faible teneur en fibres et à haute teneur en huile, adaptés aux processus d'extraction d'huile. Plus de 10 nouvelles gammes de produits ont fait leurs débuts en 2023, chacune contenant moins de 5 % de fibres et plus de 10 % d'huile résiduelle. Ces variantes ont enregistré des volumes de transformation cumulés de 80 000 tonnes en 2024, contre 50 000 tonnes de gâteaux traditionnels. La teneur réduite en fibres augmente le rendement d'extraction d'environ 8 pour cent, ce qui entraînera 12 millions de litres supplémentaires d'huile de coco en 2024.

L'innovation s'est étendue aux tourteaux de coprah de qualité alimentaire destinés à la consommation humaine, les fabricants lançant des versions de longue conservation et à faible teneur en sodium. Au total, 15 nouveaux produits de qualité alimentaire ont été lancés sur le marché début 2024, réalisant des ventes annuelles cumulées de 40 000 tonnes métriques, contre 25 000 tonnes en 2022. Ces produits offrent des tailles de particules uniformes inférieures à 1 mm et des niveaux de sodium inférieurs à 0,2 pour cent, répondant aux tendances du clean label et des collations saines. De nouvelles certifications telles que biologique et sans OGM ont été obtenues par 9 entreprises au cours de cette période, couvrant une production de 22 000 tonnes.

Des innovations en matière d'emballage durable ont également vu le jour, avec l'introduction de sacs biodégradables et de doublures résistantes à l'humidité. Cinq fabricants ont adopté des emballages compostables d’ici mi-2024, couvrant un total de 120 000 tonnes de produits distribués. Ces améliorations d'emballage contribuent à réduire les déchets générés par les sacs traditionnels en polypropylène, qui pesaient en moyenne 500 grammes par sac.

Cinq développements récents

• Lancement de vingt mélanges de tourteaux de coprah riches en protéines (> 25 % de protéines), avec 150 000 tonnes vendues en 2024.
• Dix variantes à faible teneur en fibres et à haute teneur en huile ont fait leurs débuts, totalisant 80 000 tonnes de volume de traitement en 2024.
• Quinze produits de qualité alimentaire introduits, atteignant 40 000 tonnes à la mi-janvier
• Cinq industriels ont déployé des emballages biodégradables pour 120 000 tonnes de tourteau de coprah.
• Trois entreprises ont mis en œuvre le séchage par pression à froid pour produire 60 000 tonnes de gâteaux à faible teneur en humidité et <6 pour cent d'humidité.

Couverture du rapport sur le marché du gâteau au coprah

La portée de ce rapport examine les données de 2020 à 2024 couvrant l’offre mondiale, les volumes d’échanges, la segmentation, les profils d’entreprises, les investissements, les innovations et les structures régionales. La production mondiale s'élevait à 3,8 millions de tonnes en 2023 et a atteint 4,2 millions en 2024. Le rapport évalue à la fois les tourteaux de coprah standard et les tourteaux desséchés, qui représentaient respectivement 2,35 millions et 1,45 millions de tonnes en 2023. L'analyse type par type est détaillée, y compris les mesures de protéines et de fibres, avec des pourcentages de protéines (20 à 25 pour cent) et de fibres (5 à 12 pour cent) spécifiés pour comparer les valeurs nutritionnelles. profils. Les demandes sont couvertes quantitativement, avec 2,3 millions d’aliments pour animaux, 1,0 million de tonnes pour l’extraction pétrolière, 0,3 million de tonnes pour la production alimentaire et 0,2 million de tonnes pour l’agriculture pour 2023.

Les perspectives régionales incluent la part de marché de 68 pour cent de l’Asie-Pacifique et une production de 2,55 millions de tonnes, avec une production sous-régionale des Philippines (1,2 million) et de l’Indonésie (0,9 million). L'Amérique du Nord, l'Europe et la MEA sont décrites avec les volumes d'importation, les taux de croissance et les statistiques d'infrastructure, y compris les expéditions en vrac, les capacités de manutention portuaire et les transitions d'emballage. Le nombre d'expéditions, les paramètres des navires, les données sur les coûts de fret, les totaux des stocks (0,8 million de tonnes métriques) et les fourchettes de prix (250 à 380 USD par tonne) sont analysés.

Les principales entreprises Tantuco Enterprises (240 000 tonnes) et Greenville Agro (210 000 tonnes) sont présentées en termes de part de production, de portée géographique et de concentration sur les produits. Les tendances d'investissement sont détaillées avec des totaux quantifiés (150 millions de dollars), l'expansion des capacités (augmentation de 20 pour cent, 300 000 tonnes) et le financement du conditionnement (40 millions de dollars). Les opportunités dans le domaine des aliments de qualité alimentaire et des mélanges d'aliments pour animaux sont quantifiées avec des gains de tonnage potentiels et des besoins d'investissement (25 à 35 millions de dollars).

La couverture de la recherche et du développement comprend les nouveaux produits phares (leurs tonnages et impacts sur le rendement), les technologies de pression à froid, le traitement à faible humidité, l'adoption d'emballages durables et les normes de qualité telles que la certification biologique et sans OGM. Les avantages sont quantifiés : gains de durée de conservation (20 pour cent), augmentations de volume (450 000 tonnes), améliorations du rendement en huile (agréable) et réduction des déchets. Sont également inclus cinq développements récents majeurs avec des rendements en tonnage.

Le rapport couvre également la logistique et la chaîne d'approvisionnement, y compris le nombre d'expéditions (2 500), le tonnage moyen par navire (1 200), l'inflation des coûts de transport (22 %) et les hausses des coûts d'emballage (50 %). Il surveille les dynamiques réglementaires ayant un impact sur le rendement ou le commerce. Des mesures de qualité (taille des particules, niveaux d'humidité inférieurs à 6 %, teneur en sodium, certifications, ratios d'emballage biodégradable) sont incluses. Ensemble, ces points de données fournissent un guide exhaustif et factuel sur la taille, la segmentation, les performances, les moteurs, les contraintes, la stratégie et l’innovation du marché pour les parties prenantes du marché du gâteau au coprah.