Tamaño del mercado de alimentos funcionales, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (carotenoides, fibras dietéticas, ácidos grasos, minerales, prebióticos y probióticos, vitaminas, otros), por aplicación (panadería y cereales, productos lácteos, carne, pescado y huevos, productos de soja, grasas y aceites, otros), información regional y pronóstico para 2035